双门宴会保温车品牌

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宴会部要了解有关宴会活动的各种信息，它为宴会活动的策划和设计提供正确、充足、必要的依据，双门宴会保温车定做，这些信息包括：

　　① 赴宴客人人数。

　　② 宴会规格。

　　③ 宾客风俗习惯。

　　④ 宾客生活忌讳。

　　⑤ 宾客特殊需要。

　　⑥ 如果是外宾，还应了解国籍、宗教、信仰、禁忌和口味特点等。

　　对于规格较高的宴会，还应掌握下列事项：

　　① 宴会的目的和性质。

　　② 宴会的正式名称。

　　③ 宾客的年龄和性别。

　　④ 有无席次表、坐位卡、席卡。

　　⑤ 有无音乐或文艺表演。

　　⑥ 有无司机费用等。

　　⑦ 主办者的指示、要求、想法。

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顾客离店后，宴会部要及时跟踪回访。宴会部秘书需打印一份跟踪表或表示感谢和征求意见表交付预订员，银川双门宴会保温车，由预订员亲自拜访或打电话给客户，表示感谢，客户对此宴会的满意程度以及饭店所需改进之处，双门宴会保温车厂家，表示对客户的一种售后服务，并希望今后继续加强合作。或者由宴会部经理寄一份感谢函给每一位宴会的主办人员，并请其评估该次宴会的优缺点，作为饭店工作人员今后改进的依据。如果顾客负1面反映局多，产生误解之处便应及时解释清楚，但若情况属实，则可找到改进方向。如果客人反映是正面的，即可作为日后推广宴会业务的卖点。

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