鸭脖杀菌锅

杀菌锅鸭脖杀菌锅

鱼子酱罐头杀菌锅设备有很多种杀菌方式，从杀菌方式上分：

1、热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。

2、鱼类杀菌设备蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，鸭脖杀菌锅，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是均匀。

3、鱼子酱罐头杀菌锅淋水式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上进行杀菌。

4、鱼类杀菌设备水汽混合式杀菌：这种方式杀菌由法国推出，巧妙的把蒸汽式和水淋式相结合，锅内加入少量的水以满足循环喷淋使用，蒸汽直接进入国内，真正实现短时高效、节能环保并适合特殊产品的杀菌。

3、若产品是玻璃瓶或马口铁，因为升温和降温速度都要求可以控制，所以尽量不应选择双层杀菌锅。

4、若从节约能源考虑，可选择双层杀菌锅，其特点是上罐是热水罐，下罐是处理罐，上罐的热水重复使用，可节约大量蒸汽，适合每天产量超过10吨的食品生产企业。

鸭脖杀菌锅

鸭脖杀菌锅
杀菌锅鸭脖杀菌锅
杀菌锅分为、蒸汽加热、电加热、电汽两用型。有水浴式、喷淋式、三锅串联式、双锅并联式、卧式、双层水浴式、自动回转式、旋转式杀菌锅，分为手动、半自动、全自动的高温高压杀菌锅。有全不锈钢、碳钢两种。实现温度、时间、压力自动控制，适合于肉制品、饮料（包括玻璃瓶）、蛋制品、粽子等多种食品的杀菌和蒸煮，操作简单方便，每锅产量在120公斤左右，针对产量在每天1000公斤左右，又没有蒸汽锅炉的客户特别实用，耗能低，鸭脖杀菌锅高温，可以大大降低能耗成本。

设备特点：

1.高温短时杀菌。工艺水温度高，鸭脖杀菌锅厂家，缩短了升温时间，提高了工作效率；

2.节约能源。在杀菌过程中使用的工艺用水可循环使用，节省了能源、时间及人力，鸭脖杀菌锅价格，降低了生产成本；

3.温度控制稳定。采用新设计的液流切换装置，使工艺水上、下、左、右不断的切换式循环流动，杜绝

了杀菌过程中出现的死角现象，产品品质得到保证；

4.整个杀菌过程采用PLC全自动控制，釜内热分布温度控制在±0.5℃内，可多阶段加热，节约能源；配有F值

测量功能；可存储100个杀菌公式；

鸭脖杀菌锅
鸭脖杀菌锅厂家|食品灭菌锅(在线咨询)|鸭脖杀菌锅由诸城市日通机械有限公司提供。诸城市日通机械有限公司（www.spqxjx.com）在休闲食品加工设备这一领域倾注了无限的热忱和激情，山东诸城日通公司一直以客户为中心、为客户创造价值的理念、以品质、服务来赢得市场，衷心希望能与社会各界合作，共创成功，共创辉煌。相关业务欢迎垂询，联系人：崔静。