保鲜盒式气调包装机

厂商 :诸城市广元包装机械厂

山东 潍坊
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商品详细描述

禽畜生鲜肉类气调包装生鲜猪、羊、牛的肉的气调保鲜包装既要保持鲜肉原有红色又能防腐保鲜,气调包装的气体由O2和CO2组成,根据肉种类不同,保鲜盒式气调包装机多少钱,气体组成分各异。


猪肉气调包装的气体组成为60%—70%O2和30%—40%的CO2,于0℃—4℃的货架期一般7—10天(包括宰杀后在0℃—4℃温度下冷却24h使ATP活性物质失去、质地变得有柔软及香味、适口性好的冷却猪肉)。






MAP-360型盒式真空气调包装机

诸城市广元包装机械厂

盒式气调包装保鲜设备专业生产商-诸城市广元包装机械设备厂一直致力于食品包装设备的研发、生产和销售。,主要从事食品气调包装设备的研发和生产,自主研发创新超快技术的厂家。盒式气调包装的基本功用在于保护产品的外观和质量。广元作为专业的气调保鲜包装解决方案供应商,一直以维护客户产品价值,湖南保鲜盒式气调包装机,客户产品附加值为核心。广元提供的气调装设备和方案充分考虑用户产品的、生产效率以及其他资源的有效利用和节省。


复合气调保鲜包装在国内外已广泛应用。

鱼类气调包装的气体由CO2、O2、N2组成,其中CO2气体浓度高于50%,保鲜盒式气调包装机供应,抑制需氧xi菌、霉菌生长又不会使鱼肉渗出;O2浓度10%—15%抑制厌氧jun繁殖。鱼的鳃和内脏含大量xi菌,在包装前需清除、清洗及消毒液处理。

由于CO2易渗出塑料薄膜,因此鱼类气调包装的包装材料需用对气体阻隔性高的复合塑料薄膜,在0℃—4℃温度下可保持15—30天。英国金枪鱼采用35%—45%的CO2/55%—65%N2气体保鲜包装货架期6天。


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