单头燃气大锅灶

功能强大：可替代完成传统燃油、燃气灶的炒、蒸、煮、煎、炸、熬、炖、烩、焖、煲等各类烹调功能，适合各种传统的烹饪方式。

安装快捷、操作简便：只要有电的地方就能使用电磁灶，插上电源即可使用；操作时只需调节功率按钮，几分钟即可学会。

清洁环保：无废气、无污染、无辐射、无噪音、无废热散发，不升高操作间室温，使操作间清洁舒适、文明环保。

温控：

具有无级功率调节功能，让你随心所欲控制火力和温度，既节能有使烹饪出来的食物达到理想的色香味。

使用范围广：

任何使用传统燃油燃气灶具的场所，如星级酒店、宾馆饭店、机关院校、银行、超市、写字楼等，饭店用大锅灶，特别适合无燃料供应及禁火场所如地下室、车间、仓库、铁路餐车、轮船等。

电压：380V  

功率: 18KW    25KW     30KW

南京马的卢飞信息科技有限公司致力于为中小餐饮企业用户提供高性价比的厨具产品和贴心的用户服务。

（2）炉灶节能对使用客户所产生的经济效益：

   以液化气举例（其他可以类推），传统鼓风式中式小炒炉每小时的液化气耗量是4.1-4.5kg/小时，而如果使用：九五节能炉；灶节能系统的耗量是2.0-2.6kg/小时，平均2.3kg/小时，南京大锅灶，每小时节约1.8-2kg，单眼大锅灶价格，约10元。酒楼营运正常情况下，按炉灶每天工作3-5小时，平均4小时/天的工作时间，一个月每个炉灶可节约1到1千2百元，单头电磁大锅灶，一年节约1.2万元左右。如果是大炒灶约等于两个小炒灶，则可以节省约两万元每年，一个酒店有几十个灶，就可以节省几十万。客户年初投入10万元节能改造，也许年底就是几十、近百万的收益。

大锅灶使用方法

　　1、一步先把引火棒点着火，调节适当的长度。

　　2、把引火棒送入炉膛并跟燃烧器相应的火口接触，点开燃烧器使其燃烧。注意的就是不可以把顺序弄倒。

　　3、把引火棒关闭拿出，注意要从燃烧器对应的混合管的上方位置退出。

　　4、点燃后适当开大开关，使其稳定的燃烧为止。

　　5、如果发现点火回火现象，应马上把燃气开关关闭并且停留片刻在进行点火。

　　6、当点火的时候，燃烧器对应全部出火口孔都必须点着，当发现部分火孔没有燃烧的情况，必须要用手堵住它相应的混合管，这样就可以把火孔全部进行引燃。

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