香蕉脆片真空油炸机

真空油炸机

真空油炸机的组成系统：真空油炸釜、油循环加热系统、真空系统水汽捕集系统、液压系统、自动脱油系统、电气控制系统。

（1）真空系统由真空釜、水汽捕集冷凝器、水环真空泵、水冷却系统及相关的阀件和管路组成。用于系统抽真空，在油炸过程中保存高的真空度。

（2）油蒸汽加热系统由截止阀、蒸汽电磁阀、安全阀及相关的阀件和管路、监控等组成。用于加热食用油。

（3）液压系统由液压站、液压缸等组成，用于手动货篮升降个自动油炸过程。

（4）电控系统采用国际知名的PLC、触摸屏和低压电器组成，用于系统保护和自动控制。

（5）脱油系统用于油炸结束进行真空离心脱油，以降低油炸食品的含油率。脆片真空油炸机，秋葵脆片真空油炸机，脆片真空油炸机

果蔬脆片真空油炸设备：

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1、低温真空油炸，在低温80-120℃真空下对食品进行油炸、脱水，有效的减少对食品营养成分的破坏，保持食品的色泽、风味，同时防止食用油脂劣质化变质。

2、自动控制温度和真空度，无过热、无过压确保生产的安全

3、油水分离系统可将蒸发的水油冷却分离，减少水循环的污染，提高水的反复使用率，同时也减少油的耗损

4、根据具体的食品调节油炸温度，达到满意的油炸效果。

5、变频调速脱油，适合不同含油率的所有产品

6、双罐加热，单独的控制加热，提高了加热的效率并且保持油温一致。

7、采用不锈钢材质，性能稳定，安装使用方便等特点

8、配合鑫烨油脂净化器一起使用，实现油炸、油过滤一体化。脆片真空油炸机，脆片真空油炸机

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