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商品详细描述
槟榔果自古以来就是中国东南沿海各省居民迎宾敬客、款待亲朋的佳果,因古代敬称贵客为“宾”、为“郎”,“槟榔”的美誉由此得来。槟榔也有仁频、宾门等多种称谓。 在亚洲的许多地区,例如台湾、印度、海南等地,保留着嚼食槟榔的习惯。它是中国四大南药之一(其它三种为益智、砂仁、巴戟),含有多种人体所需的营养元素和有益物质,具有消积、化痰、疗疟、杀虫等功效,党参烘干机那家好,是历代医家的药果。那么我们来说说槟榔的烘干工艺
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槟榔烘干及加工流程
①选子→②清洗→③晾干→⑤发子→⑥晾干→⑦上表香→⑧切子→⑨点卤水→⑩晾干、包装 ④水、甜味剂、香精香料等
第一阶段:果实刚入炉时,由于含水量还较高,首先用烘干机逐步升温,维持20~24小时,使水分逐步蒸发,温度调节自动排湿,持续1~2天,使大部分水分排出。
第二阶段:翻铲筛选,为了保证槟榔干燥速度均匀,党参烘干机设备,将槟榔进行筛选,分选出大果和小果,党参烘干机厂家,将大果放至烘房底部。
第三阶段:烤箱的温度逐步提高,使水分蒸发,湿度调节自动排湿,让水蒸气排出,这样持续20~24小时,党参烘干机,使大部分水分排出。
第四阶段:降温到55℃左右,继续烘烤两天,使果实的重量下降到相当鲜果重量的25~30%即成干果。
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