农药残留速测仪

农残仪使用过程中常见的一些问题

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二.食品安全测试过程中需要注意哪些问题？

1）在检测过程中反应瓶、微量移液器、移液管等要洗干净；特别是用完后立即清洗，蔬菜农残检测仪，放在无污染的地方晾干（如滤纸上、移液管架上等）；

2）不同试剂使用不同的器具，坚持器具专用，并贴上专用标签；

3）酶、显色剂、底物的加入量要准确，加后要摇匀；

4）用手抓比色皿的磨砂面，放进仪器比色槽时，应将透光面对应光路方向，让光路通过比色皿的透光面；

5）操作要尽量快。因为酶抑制率检测的关键就是抑制率与反应时间的关系，对照测量和样品测量操作时间不一致，也会造成检测结果不准确；

6）加入酶试剂以前一定要把培养池温度加热到 37℃，以保证加完酶液和显色剂后能立即把反映瓶放入培养池，切记不能加完试剂后再等升温；

7）在使用移液枪吸取溶液时，按压要适度，切忌一下按到底，并且吸头要及时清洗。

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农药残留检测仪得到广泛应用

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我们总听人说不能食用含有农残的农产品，但是有多少人是真正做到的呢？我们都知道，农产品在种植过程中，农药的使用是非常普遍的，所以谁也不能保障我们吃下去的产品中是不含农残的，农药残留速测仪哪家好，但是为什么我们吃下去之后会没事呢？原来，吃含有农残的农产品不可怕，可怕的是农产品中的农残含量超标了，超过国家规定的安全范围。所以，这个道理告诉我们，在购买农产品时，了解农产品中的农残含量是对我们自己健康负责的重要表现，也就是说，在农产品上市前，农产品生产商和经销商需要借助农残仪对农产品中的农残含量进行检测，以供应安全的农产品。

农药残留在蔬菜瓜果之类的农产品中较为常见，农残检测也是消费者所熟知的一种食品安全检测项目。在传统农药残留检测中，食品安全监管部门工作人员都是将市场上农产品取样带回食品检测实验室，利用大型色谱仪器进行农残检测，检测时间一般为数小时，往往会耽搁zhi法流程；而自从《食品安全法》中规定可以在zhi法检测中使用快速检测手段并作为行政处罚的依据之后，农药残留速测仪，农残仪已经成为了食品安全监管部门zhi法时的标配，在进行食品安全抽检时几分钟内就可以得出检测结果，极大方便了食品安全监管部门zhi法。

目前，农残仪已在各大农产品生产工作中得到了广泛的应用，为保证消费者吃上放心蔬菜带来了良好的技术。

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