行星搅拌炒锅型号

全自动搅拌炒锅分别有四种加热方式：燃气加热、电磁加热、电加热导热油加热、蒸汽加热，从能源上满足客户的不同需求。

而身处可持续发展社会，节能减排是一个重要的话题。为了回应这一话题，我公司在基本的加工工艺的基础上，依靠自主创新，研发加入了数字技术、智能技术、PLC技术等，由传统简单机械向自动化机械转变。在材质上也突出了美观、耐用的特点，四方整齐，全部采用不锈钢材质，不偷工减料，做良心厂家，增强产品的市场竞争力。

大型全自动炒锅不粘不糊不溢锅，锅体采用一次成型的不锈钢锅体，保证了锅内的平整光滑。采用新研发的电磁线圈加热方式。受热面积大、热效率高、加热均匀、物料升温快、加热温度容易控制等特点，为广大客户提高生产效率，大大节约成本。

产品构成：该系列设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成

1.设备材质：该系列产品采用日本独资企业宜兴北海封头，一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，行星搅拌炒锅型号，采用蒸汽加热形式，具有受热面积大，热效率高。本产品凡接触食品部分皆为0Cr18Ni9不锈钢制造并进行抛光处理。符合《中华人民共和国食品卫生法》的要求，具有造型美观、设计合理、结构紧凑、安装方便、操作简单、便于维修。

2.搅拌系统：搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触。搅拌系统采用自转公转相结合的方式，其传动比为不整数传动比，保证锅内无任何搅拌盲点。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。

3.倾倒物料：该系列设备自动/液压型是利用液压推力使搅拌臂翻转，免拆装搅拌器，行星搅拌炒锅定制，再利用液压推力倾翻锅体，易于进出原料节省人力，采用无级变频调速器能将高粘度产物混合均匀加热提高热量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用寿命长，结构紧凑，维修方便等特点，是性能优良的搅拌机。

行星搅拌炒锅特点：

1、该行星搅拌锅为旋转刮边搅拌可倾式夹层锅（行星搅拌夹层锅）特点，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题，在国内同行业中处于主要地位。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜90度，降低劳动力，提高生产效率。

5、使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净，卫生。采用变频调速动力，运行更平稳。电磁加热形式打破了明火调方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境无热辐射，安全性好和外观美观等特点，是性能优良的食品加工设备。

目前火锅底料以重庆，湖南，四川美味可口，为何饭桌上的火锅底料美味可口，其实在生产加工中和炒锅有一定的关系，现在的火锅底料炒锅应用广泛，需要严格的炒锅标准和操作，不加任何添加剂的底料用炒锅才能作出传颂的佳肴。

火锅底料炒锅特点：

1、可倾式下搅拌炒锅，解决了上搅拌的出料难、不易清洗的问题。

2、该设备锅底和锅帮分为三层结构，自带保温，循环油路，升温快，节约能源。从而使产量提高。

3、刮底搅拌系统，完全解决高粘度物料营养成分不被破坏，达到绿色环保标准，更是食品馅料企业的理想选择。

4、自动出料系统，采用电路控制，使用更加方便。锅体可倾斜任何角度，降低劳动力，提高生产效率。

全自动火锅底料炒锅详细内容：

该设备主要由锅体、架体、搅拌系统、加热系统、调速传动装置、搅拌轴、锅体翻转系统等组成。

该设备采用一次冲压成型的半球形不锈钢锅体，采用蒸汽、液化气、天然气等加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜式传动，使用的行星式搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构，使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力，河南行星搅拌炒锅，运行更平稳。采用液压升降，行星搅拌炒锅特点，翻锅运料，免拆装搅拌器，节省人力，降低劳动强度，是性能优良的食品加工设备。

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