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全自动凉皮机日常使用需要注意哪些方面





1.保证各转动部位的润滑,有油标处,油杯内,齿轮,链条上各部位油孔,每班二次加注20#-30#机油,切刀表面、轧辊表面每班完毕后,加少许食用油。
2.单组机头轧机、拌面联合机的离合一定要在停机状态下进行离合。
3.压面前空转10-15分钟,冬季生产时室内温度保持10-15度以上。
4.停机后保持多功能面皮机的清洁,各轧辊内无残存,无面坯。
5.应保持多功能面皮机各齿轮、滚动轴承的润滑。
6.严禁其它硬杂物掉进轧辊及齿轮内。
7.每半年更换一次轴承油脂。
8.严禁将面辊间隙调至5毫米以上运转。
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在食品安全问题频发的当下,生活水平提高了的人们将食品安全的奢望寄托于有机食品身上。凉皮机受到消费者青睐,也就成了顺理成章的事情了。
以前,好的凉皮是有人们手工做出来的,凉皮的品质是由做凉皮的手艺决定的。如今,凉皮是由凉皮机做出来的,凉皮机的品质是有凉皮机的质量和配方决定的。由于凉皮机能够稳定的、大量的生产高品质的凉皮,因此使用的人越来越多。
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