厂商 :曲阜中科圣创工贸有限公司
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商品详细描述
中科圣创腐竹机器厂家教您腐竹机制作的四大步骤:
1.选料:加工腐竹好选用当年新鲜饱满的干黄豆。
2.磨浆:将干黄豆用石磨先粗磨一次,除去豆皮,放入清水中浸泡2个小时左右。冬天气温低可适当延长浸泡时间。把浸泡过的去皮黄豆磨成豆浆,再用白布袋过滤去渣,按每公斤豆兑水10~12公斤搅匀。
3.蒸煮:先往池内加水,再将6个托盘排两行放入蒸池内的架子上,使盘底离水面保持13厘米左右的高度。烧开池内水,同时将放在其它锅里煮沸了的豆浆倒入托盘内。
4.起皮:也叫拉腐竹,托盘内的豆浆经过蒸煮几分钟后,液面很快凝结一层薄薄的浆皮。这时可用手慢慢把浆皮拉起来,腐竹制作机大型腐皮制作机,晾挂于竹竿上,晒干后即成腐竹。
中科圣创全自动腐竹机生产线采用食品级不锈钢制作,自动腐竹机自动起皮,自动烘干,自动洗锅,省时省力省人工,机器分区控温,自动切断,自动腐竹机烘干可调节,干湿度就可以根据产品需要随意调节,薄厚也可随意控制,生产效率也可自己控制,恒定温度让起皮数量增加,中科圣创通过客户使用机器反馈,改进生产的机器,更贴合实际生产需要,操作简单,产量高。上门安装调试,不锈钢制作,环保卫生,一年包换,终生维修,可以来厂免费参观,可先试机再购买。
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