气调锁鲜包装机

冷冻保鲜的缺憾是食品冷冻后口感口味发生变化；

抽真空高温灭菌的缺点是对食品的特有的口味、口感、营养破坏较大；

充氮包装能较好的保持食品的口感、口味及营养，气调锁鲜包装机厂家，但保鲜期很短，如需延长保鲜期则需包装后高温灭菌，广西气调锁鲜包装机，口感口味改变较大。

复合气调保鲜是在上述传统基础上发展起来的全新的保鲜技术，对包装环境有一定要求，其特点是无需高温灭菌，因而复合气调保鲜能确保原有食品的口感、口味及营养成份，真正保证了食品的原汁、原味、原貌。

MAP-360型盒式真空气调包装机

诸城市广元包装机械厂

盒式气调包装保鲜设备专业生产商-诸城市广元包装机械设备厂一直致力于食品包装设备的研发、生产和销售。，主要从事食品气调包装设备的研发和生产，自主研发创新超快技术的厂家。盒式气调包装的基本功用在于保护产品的外观和质量。广元作为专业的气调保鲜包装解决方案供应商，一直以维护客户产品价值，客户产品附加值为核心。广元提供的气调装设备和方案充分考虑用户产品的、生产效率以及其他资源的有效利用和节省。

生鲜鱼虾的气调包装新鲜水产及海产鱼类的变质主要有细jun使鱼肉的氧化三甲an分解释放出味的三甲AN、鱼肉脂肪氧化酸败、鱼体内酶降解鱼肉变软、鱼体表面细jun（需氧性大肠杆jun、厌氧性梭状芽孢杆jun）产生中毒毒su，气调锁鲜包装机多少钱，危及人健康。

采用气调包装可对草虾保鲜。先将虾浸泡在100mg/L溶菌酶和1．25%亚liu酸氢NA的保鲜液中处理后，采用40%的CO2和60%的N2混合气体灌充气调包装袋内，其保质期较对照样品延长22天，是对照样品保质期的6．5倍。

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