地瓜烘干机价格

操作过程：

1，启动枸杞烘干机，点击主界面的启动控钮，地瓜烘干机定制，启动烘干主机。点击控制系统的'状态查询'，观察设备的各项运行状态。如设备运行正常，可以点击主界面的'用户设置'，设定枸杞的烘干参数。

2，地瓜烘干机设备，枸杞烘干参数设置如下。第一阶段 升温阶段 烘2个小时，为升温平衡枸杞内外温度，使枸杞温度均匀，温度不可过高，地瓜烘干机，也不可排湿；温湿度控制器温度控制设置为40℃。第二阶段 大量排湿 烘10个小时，此阶段为大量排湿段，温度控制：45 ℃ 第三阶段 深度烘干 烘10个小时，温度55℃，湿度下降10℃；湿度控制在55%，地瓜烘干机价格，后经过一段时间冷却后重新加温。第四阶段 均匀排湿 温度控制设置在：65℃，均匀排湿，烘烤时间设置3-5个小时。经过上面约25个小时的烘干，枸杞已经达到烘干要求

肉脯选料和预处理：选用经检疫合格的新鲜或解冻猪的后腿肉或精牛肉，经过剔骨处理，除去肥膘、筋膜，顺着肌纤维切成块，洗去油污。

2. 肉脯切片：将肉块放入切片机中切片或人工切片。切片时必须顺着肉的肌纤维切片，肉片的厚度控制在1厘米左右。

3. 肉脯调味腌制：肉片可放在调味机中调味腌制。调味腌制的作用一是将各种调味料与肉片充分混合均匀，二是起到按摩作用。肉片经搅拌按摩，可使肉中盐溶蛋白溶出一部分，使肉片带有黏性，便于在铺盘时肉片与肉片之间相互连接。所以，在调味时应注意要将调味料与肉片均匀地混合，使肉片中盐溶蛋白溶出。将辅料混匀后与切好的肉片拌匀，在10℃以下冷库中腌制2小时左右。

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