青海卤肉熟食培训

厂商 :河南宁氏餐饮管理有限公司

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宁妈妈熟食培训店选址应该遵循哪些原则

对于绝大多数人来说,美食的诱惑都是非常大的。尤其在如今这种高度发达的餐饮市场环境下,人们对美食的欲望更是快速转化为强大的消费能力,给餐饮企业们带来了一场空前的发展机遇。而且现如今宁妈妈熟食培训店成为了餐饮行业中的一大亮点,这也吸引了无数投资人的注意,但是你知道宁妈妈熟食培训店选址应该遵循哪些原则吗?不知道答案的朋友就赶紧来看看宁妈妈熟食培训总部的以下解析吧!

1、目标市场原则。宁妈妈熟食培训店要根据自身的目标市场,选择适当的地点,建立相应的规模,并确定设施设备和相应的经营内容和服务档次。

2、容易接近原则:宁妈妈熟食培训店选址在交通便利的商业区、经济区、文化区等,并具有充足的停车位、视野条件较好,方便顾客来往;应按照所在地人们进行、停留的规律选址。总之宁妈妈熟食培训店选址应该选择在顾客容易接近的地段和位置,因为大多数时候,人们是以方便性来决定到哪家店面进行消费。

3、具有可见度原则:可见度就是位置的明显程度,则要求宁妈妈熟食培训店选择视野条件较好,并在街头、街中、巷尾,在任何一个角度看,就能获得对店铺规模和外观的感知,这个过程里还需要从建筑、装饰等几个方面来完善,其适用于主要街道、繁华街区等商业成熟区域。

4、投资预期目标原则。宁妈妈熟食培训店在选址时,除考虑外部因素外,也应该考虑自身的条件,如经营品种、方式等,都要以能实现预期投资目标的地点,来衡量地理位置的优劣。

看完以上内容后,你知道宁妈妈熟食培训店选址应该遵循哪些原则了吗?







宁妈妈熟食培训店如何才能拥有源源不断的回头客

         现在的熟食在餐饮市场上有着非常巨大的发展潜力,因为它营养、美味且价格实惠;因此也吸引了大批创业者的关注,但是你知道宁妈妈熟食培训店如何才能拥有源源不断的回头客吗?不知道答案的朋友就赶紧来看看宁妈妈熟食培训总部的以下解析吧!

1、味道是排一位的。宁妈妈熟食培训店请把这个作为铁律,如果你和周边相比没有特色的话是没法存活的。就算是卖同种食物至少也能做自家的秘制辣酱。请把特色放在一位。

  2、用心培训才能有好员工。员工培训不是发套统一的衣服就好了。服务意识是必要的,所以宁妈妈熟食培训店经营者请对你的员工做好服务和技能的培训,而不是让她们自生自灭。

  3、请谨慎选择背景音乐

  如果宁妈妈熟食培训店希望用背景音乐招揽顾客,请不要把选音乐的权利交给其他人。一定要选好适合宁妈妈熟食培训店的风格的音乐。

4、服务员在工作时间不能闲聊打闹。有客人在场的情况下闲聊欢笑追逐打闹甚至合唱会让人心塞。所以宁妈妈熟食培训店经营者一定要约束好店内的员工。如果没法做到,那么至少不要在顾客面前大声喧哗,毕竟多数顾客是喜欢安静吃饭的。

  5、宁妈妈熟食培训店装修要方便合理宁妈妈熟食培训店不要打冷光灯,收银处别让人撞到头。更重要的就是,宁妈妈熟食培训店的指示请标明清楚,厕所装修不要让顾客完全分不清男女找不到北。



如何才能提高熟食培训店的利润

近年来熟食倍受创业者们的喜爱,走上投资熟食这条道路上的创业者也日益增多。可是开熟食培训店是项精细活,不是租个地方摆上商品就好了,只有了解和注重细节的店主才能从开店中获利,那么如何才能提高熟食培训店的利润呢?不知道答案的朋友就赶紧来看看宁妈妈熟食培训总部的以下解析吧!

一、选好熟食培训店地址

众所周知开熟食培训店必须要有门面,以自建和租赁两种,选择一个位置适当的店址对店铺今后的发展起到非常重要的作用。一个好的地理位置可以为今后熟食培训店的发展打下良好的基础,店面的选择往往更是成败的关键,随着熟食培训店铺的开业,就先决定了成功与否的命运。可以说选择好的熟食培训店铺地址就等于成功了一大半。

二、错位经营

熟食培训店的经营者要学会错位经营,使自己具有得天独厚的优势。在错位经营的同时,不必限于商品本身,诚恳的态度、个性化的铺面设计、员工的素质也在其考虑之列。面对各种各样的店铺,若要想顾客走进你的熟食培训店铺,你就要独具特色,显出与众不同的风格。店铺好比人的个性,店铺没有特色,就会变得毫无品味,更无法吸引顾客。做好熟食培训店铺的特色功夫,就要了解顾客的消费习惯,配合顾客的胃口,除了要注意地域性,还要考虑当地的经济水准、人事、技能以及资金等相识因素的限制,好从尽可能的事项入手不可盲目,一步一个脚印的做好自己的特色。

三、要为顾客着想

经营店铺不能片面地认为反正自己是老板,其他的就不考虑。熟食培训店经营者一定要站在顾客的立场上,满足不同层次的、个性化的消费需求,店铺才会越做越大,经营者如果不追求成长、不向更高的目标冲击,就体会不到身为老板的的喜悦和充实感。做生意更大的目的就是赚钱,如果只想混日子,整天抱着成长与否都无所谓的心态,那么在你店铺里的员工就会受到一种潜移默化的影响,店铺的成功就无从谈起。开店经营不能都为着自己着想,你要都考虑自己,就会使顾客的利益受损,这样的生意人,是肯定不能把生意做好的。

以上就是宁氏餐饮为大家解析的如何才能提高熟食培训店的利润的相关内容。看完以上内容后,相信你心中也已经有了答案。


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