厂商 :天津康佳怡食品贸易有限公司
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葡萄酒品鉴入门指南&看葡萄酒的外观之三
天津康佳怡食品贸易有限公司拥有独立的仓储库房,分为常温库、冷藏库、冷冻库、备货区、净菜加工区等区域;二十余量冷藏车等。规模日益扩大,客户遍及世界各地,以良好的信誉得到了国内外客户的信赖。我们热忱的希望:你我携手,共创美好未来!
常见的白葡萄酒一般为柠檬色,随着陈年时间的增加,酒液颜色会越来越深。按照年轻至年老,酒款可以分别呈现出浅柠檬色、中等柠檬色、浅金黄色、中等金黄色、浅琥珀色和深琥珀色。简而言之,如果一款白葡萄酒颜色浅淡澄澈,则为年轻的葡萄酒,红酒代理,且一般不经过橡木桶陈年,其风格也会较为清新、淡雅;反之,如果一款白葡萄酒颜色深沉,倾向于琥珀色,则较为年老,或者经过橡木桶的陈年,其风格也会相对更浓郁、饱满和复杂。
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必须记住的葡萄品种并不多,“4红4白”就够了!&红葡萄品种之三
天津康佳怡食品贸易有限公司成立于2015年5月14日,本部位于天津市西青区天祥工业园内,主要经营进口商品批发及零售;食材、物料配送,进口红酒代理商,净菜加工,经营有17大类4000多种产品,并实现了冷链管理及严格的质量监控体系,确保食品的安全及新鲜度。
4. 黑皮诺(Pinot Noir,发音“Pee-no Nwar”)
整体印象:黑皮诺是zuì高贵的红葡萄品种之一,5万以下 红酒代理商,非常难栽培,中档红酒代理,一般不需要与其他品种进行调配,口感圆润。对于大名鼎鼎的法国起泡酒——香槟来说,它是三大原料品种之一。
主要产区:法国勃艮第(Burgundy)、奥地利(Austria)、美国加州(California)和俄勒冈州(Oregon)、新西兰(New Zealand)。
典型风味:黑皮诺与赤霞珠不同,它结构精致新鲜,单宁柔和(与酒中多酚类物质含量不高有关)。此外,该品种葡萄酒中的红果风味较丰富,如樱桃、草莓和梅子等,有时还伴有茶叶、潮湿泥土或旧皮革的味道。值得一提的是,黑皮诺葡萄酒往往具有非常明显的地域性特征,很难用简单的言语来概括它的特点。
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