厂商 :曲阜市盛隆食品机械有限公司
山东 济宁- 主营产品:
我公司是集食品机械开发、设计、制造、销售结合为一体多元化大型食品机械制造型企业。公司拥有先进的生产设备,专业的技术人才,强大的销售网络,完善的售后服务。公司主要生产豆腐机、豆腐生产线,腐竹机、豆芽机等食品机械,我们的产品畅销全国各地。
竹按形状通常分为三大类:
①空心圆支腐竹(分细圆支和粗圆支);
②片状腐竹(在安徽和浙江等地方叫豆油皮,在粤东叫腐衣。片状腐竹分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边腐竹);
③扁竹(又叫三角形腐竹)。
在四川、重庆和贵州等地方,有一种圆筒状的腐竹,它是将腐竹机里结出的腐竹皮通过一根木棒卷成圆筒状,然后再经过蒸制而成。云南有一种产品叫豆腐丝,它是将片状的腐竹皮卷成圆筒形、然后切成窄窄的、排列整齐的圆圈,圆圈之间没有完全切断、犹如藕断丝连。虽然腐竹的形状多种多样,但其生产设备是一样的,只是从豆浆面上挑起薄膜的手法、所用的小工具不同,以及多了一两道后续生产工序而已腐竹机。
出口腐竹主要是干的或湿的空心细圆支腐竹和方形三边腐竹,有少量是圆形腐竹皮。出口腐竹的色泽大多较深。
腐竹机是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品的腐竹机械。 腐竹机的机械结构 腐竹机械是长方形的锅中间有一夹层,下凹位置装入烟管,炉桥和水。在机械一端设起炉灶,直接加热烟管,腐竹机,以烟管链接,直烟管被水覆盖。水主要是用来恒温的,腐竹机具有自动加水和自动控温的功能。接触食品部位是采用合金铝,加热部位采用优质铁炉,加热原理是管道式蒸汽喷发加热。升热快,耗能低。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。四周铝制腐竹锅,解决了传统制作腐竹锅装置繁琐,造价高的问题。也解决了传统制作腐竹无法成批量、能耗高、头尾结竹不均匀、锅低剩余浆水多、腐竹成色差、次品多、场地大、投资大、人工多等缺点,结构科学合理(日产50公斤的腐竹机器可一人操作),且燃料可用煤、柴、木糠、木屑、花生壳、谷壳等完全多样化腐竹机。
新型腐竹机生产流程
1、泡豆→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→烘干→成品
来厂优势:可先试机,满意后在购机
技术培训:免费培训技术,有专业的技术师傅1对1教学
售后服务:签订购机合同,1年免费更换零部件,10年质量保修,终身维护
腐竹机材质参差不齐实际选购方法帮您巧避陷阱
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众所周知,腐竹营养非常的丰富,并且含有大量的蛋白质和微量元素等人体所需要的而微量元素,而腐竹机作为制作腐竹的头选机器,腐竹机操作起来非常的方便,采用食品级的不锈钢制造,完全符合国家的卫生的标准,在各大豆制品加工企业,超市都非常的受欢迎,如果大家想要了解更多关于腐竹机材质的问题,下面,就给大家详细的介绍一下腐竹机。
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腐竹机的材质问题:
1、本腐竹机系全不锈钢制造,符合国家卫生标准,多功能腐竹机,系国内短机型,主机长度仅有1.5米长,适合超市,商场内及各大中企事单位,食堂使用,更适合加工能力稍大的豆制品加工企业。
2、腐竹机带有3个不锈钢点浆桶,均配有无极调速电子自动控制搅脑,破脑电机,同有电子自动吸脑,自动控制流量泵流,保证生产速度和产量,每小时产300斤,220v电源,8小时产量可达2000斤(1吨)左右,并且本机可节水省汽20%以上,3个小时用电1度,属于目前国内市场上节能的腐竹机。
3、本腐竹机机械使用单层布,小型腐竹机,长度为120米,带有电子光电跟踪仪泵流,自动调整包布的速度,便送布,铺布不歪斜,使送出的布铺好的布更加均匀,严整,保证生产的腐竹机的厚薄严整划一。
4、腐竹机带有往复式同步泼脑系统,单布往复式同步铺布系统,保证同手工泼脑所作的豆腐皮一样,而且腐竹机配有独有的电子控制自动刮脑系统,保证泼脑刮脑同步进行。
5腐竹机带有包布下落过程,电子眼自动监控系统,自动调整泼脑后包布上下升降,可保证产品部流1脑,保持豆脑的含水性,同时完全可以保证可以制厚薄不同的腐竹,千张,百叶,素鸡,豆腐干等多种豆制品的需要。
6、自动升降电子控制压皮机,腐竹机可以使压制的腐竹皮速度更快,全自动腐竹机价格,而且产品质量平整,而且产品质量平整度更加均匀。
上面文章主要讲诉了腐竹机的材质问题,相信大家也已经了解了相关的内容,如果大家想要了解更多关于腐竹机的信息,如果又想购买腐竹机的想法可以及时的联系我们。
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