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老枣树苗更新修剪后的首年，尽量保留多些枝叶，尽量尽早的疏除树干及骨干枝上萌生的无用枣头，可更好的节约营养。对生长较旺的枣头，10公分大枣树多少钱，在长到 60-70cm时进行摘心。更新后的第二年应对新生枣头进行少许适合调整，使骨干枝延长头拉枝开角，并应保持合适的方位和角度；对其他枣头要进行摘心或短截，培养侧枝和结果枝组，使枣树苗的树冠内枝量分布均匀，形成合理的树体结构。
当枣树苗的树体极度衰老，甚至各级枝条大部分死亡，全树极少新枝甚至没有枝条时，务必应进行重度更新，回缩应锯除各级骨干枝全长的三分之二左右，能更好的以刺激萌生新枝，枣树苗可将重新形成树冠，并应停止开甲2-3年。
相对来说较为衰老枣树苗若能更新一次完成为好，宜在发芽前2-3月份进行，5公分枣树一棵20元，如此刺激重，发枝数量多且整齐，15公分占地枣树哪里有，便于选择培养骨干枝和结果枝组，有利于迅速形成并扩大树冠。在更新修剪过程中，更应注意枣树苗的从属关系。主干应高于其他主枝，主枝应高于侧枝，上部的骨干枝枝头一半应高于部骨干枝。如此能更好的保证发枝后枝条长势均衡。较大的剪锯口要涂漆或涂蜡保护，并应尽量避免造成直径大于5cm的锯口。衰老枣树苗更新后，应更加注重加强肥水管理，枣树，提高枣树苗树体营养水平，确保收到预期效果。
减少枣树落花落果率的方法
1、提高树体的营养水平:采果前施基肥每亩2000－3000公斤，采果时要注意保护叶片，提高树体贮藏营养，萌芽期和幼果期追施su效氮肥，保障花果的营养需求。
2、砑枣和开甲:对于壮树在盛花期进行砑枣和开甲，可以有效抑制有机养分的向下运输，提高枝叶花的养分供应。
①开甲开甲的适期为盛花期，枣树第一次开甲是在地面上10－20cm处开始，用刀环剥深达木质部，宽度0.3－0.5cm；强树宜宽弱树宜窄。剥时不留残皮，剥后涂杀虫剂保护甲口。一般25－30天伤口愈合。以后每年隔3－5cm距离依次向上开甲。
②砑枣在花期用狭长利斧平砍主干，要求深浅一致，深达木质部，结果幼树一年砍一次，盛果期树每年砍3－6次，每次砍三圈，斧痕呈梅花形，每圈间隔2－3cm。
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