功夫茶台

顺勇大板专业生产各种材质、款式大板茶台。欢迎您联系图片上的电话咨询，订购！

浅谈各类茶叶的冲泡方法

   冲泡龙井茶、黄山毛峰前，先给杯子里倒点开水，把茶叶浸泡一下，闻到淡淡的清香后，再加水，盖上盖子泡4分钟。泡够这个时间，茶叶口感更好，其中的有益成分也能有效析出。喝的时候，不要等杯里的水全喝完再加水，喝一半时就加满水，这样可以保持浓郁的口感。

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如何挑到好的实木大板

大板的比例、精美程度，决定产品品相。

    实木大板茶桌板面，茶台，也是非常重要的。首先看大板茶桌长宽比例是否协调，边型是否对称，是否符合黄金比例；其次看大板的板面精致程度与大板的纹理是否精美。如：下图水波纹，或其他一些山水纹，这种纹理相对于其他纹路会更加好看，且稀缺；接着板面是否有裂纹、修补、虫眼等瑕疵情况，这是鉴别一块好板的基础。如果一块实木大板桌满足纹理精美，无裂，功夫茶台，无i修补，无虫眼等瑕疵，那么这块板一定是金标好板，相对应的价格也会偏高，一分钱一分货，原木茶台，有一些瑕疵的大板，相对的价格也就低一些。

切记千万不选有修补、开裂的大板，这就是真正的次品。

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茶叶冲泡之泡茶的时间不宜少于一分钟

   茶叶也并不是泡得时间越长越好，很多人觉得茶叶越泡越香，其实并不然。虽然浸泡时间不能过短，但一般以浸泡4-6分钟后饮用为佳。因为当茶叶泡得时间太久时，茶水中的维生素等物质会被破坏，而咖啡i因和鞣酸的含量都会增多，茶水会有苦涩感，还会使茶水变得浑浊。过多的咖i啡因会对人体产生刺激性，而鞣酸也会妨碍人的消化功能。

    除了浸泡时间外，还应注意泡茶用具和水温的选择。泡茶适用陶瓷壶或杯，不建议用保温杯，因为保温杯会使茶水较长时间保持高温，茶叶中的芳香油逸出挥发，使茶香味减少。用沸腾的开水泡茶，会破坏很多营养物质，所以泡茶的水温一般应掌握在70℃-80℃，尤其是绿茶，如温度太高，办公茶台，茶叶被泡熟，便失去了绿茶原有的清香、爽凉味。

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