虾青素的作用及功效

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推测虾青素具有显著的抗ai特性。虾青素还能诱导gan脏中的转移酶,显著抑制小鼠膀胱ai、大鼠口腔ai和结肠ai、胃ai,其作用效果要比β-胡萝卜素更为明显。另外,虾青素还能预防黄qu霉毒素的致ai性,对减少黄qu霉毒素诱导的肝肿liu细胞的数量和体积效果良好。

科研人员提出了虾青素的抗ai机制,认为它与细胞膜的稳定性和蛋白质基因表达有关,通过改变膜稳定性和基因表达数量来调节细胞间通讯,从而提高细胞间的平衡能力,维持细胞的正常功能。

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【虾青素抗皱的作用机理】

皮肤是由三层结构构成(右图):表皮层、真pi层、皮下脂肪。真pi层包含了胶

原蛋白、弹力蛋白、和其他纤维构成了支撑皮肤的骨架。也是这些元素使得皮肤显得光滑年轻,同样这些元素也易受到UVA和UVB的损伤。

紫外线UV会产生的原位活性氧和基质金属蛋白酶,这些因子是皱纹产生的根源,因为他们摧毁了真pi层的胶原蛋白基质。

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