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商品详细描述
海鲜真空油炸机真空油炸?工艺特点
海鲜真空油炸机工艺特点
真空油炸是在低温(80~120℃)对食品进行油炸、脱水,海鲜真空油炸机价格,可以有效地减少高温对食品营养成份的破坏。
真空油炸脱油有独特的效果。主要应用于:
①水果类:苹果、猕猴桃、木葡萄、柿子、草莓、葡萄、桃、梨等;
②蔬菜类:西红柿、红薯、土豆、四季豆、香菇、蘑菇、大蒜、胡萝卜、青椒、南瓜、洋葱等;
③干果类:大枣、花生等;
④水产品及畜禽肉等。海鲜真空油炸机 可以安客户需求定制,欢迎来电咨询。
海鲜真空油炸机真空油炸机概述
海鲜真空油炸机真空油炸机显著特点和优点:货篮结构
货篮采用整体圆形蒸笼式,共分多层圆形整体式货篮,类似多层夹层锅,油炸过程油会通过料篮的分层,使物料悬浮状态,均匀油炸,不会堆积。脱油时会均布在货篮的四周,脱油好,产品的含油率低。采用专用工具一次进出货,采用快速夹具,海鲜真空油炸机图片,装卸方便快捷。
国内其他厂家货篮根本不可能为一个整体,货篮形状只能为2个分体式半圆型或3个以上的扇形,琼海海鲜真空油炸机,致命的缺陷为脱油时所有的物料会堆积在一个死角,不利于脱油,海鲜真空油炸机厂家,严重影响脱油,产品含油率高,由于一层多个货篮,需要多次旋转才能进出货,操作麻烦。
海鲜真空油炸机
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