全自动腐竹机

中科圣创全自动豆腐皮机生产厂家，全自动腐竹油皮机械的工艺控制：

1、工艺流程：

原料→选料→脱皮→浸泡→磨浆→滤浆→煮浆→揭皮→沥浆→凉晒→烘干→检验→包装→入库

2、工艺要求：

1）选料、脱皮：大豆经过筛选，用钢磨、风选剥去豆皮。

2）浸泡：将豆片浸入生产用水中，春秋季浸泡了3至4小时，夏季2至3小时，冬季5至6小时。

3）磨浆、过滤：将浸好的豆胚磨浆。加60℃温水，分两次过滤，加水量应使豆浆量为干豆的8至10倍，豆浆浓度控

制在6.5%至7.5%的范围内。

4）煮浆：采用蒸气直接加热至沸，维持3—5分钟。

5）冷却：豆浆煮沸后自然冷却，终温不低于84℃。

6）揭皮：豆浆煮熟后，注入成型平底锅，浆液深度3—6cm，温度82±2℃。每隔15分钟揭皮一次。

7）沥浆、凉晒：揭皮后腐竹置于平底锅上方沥浆，沥浆后置于通风的专用场地凉晒。

8）烘干：凉晒后腐竹推进烘房烘干，时间一般为7小时，Z高温度<80℃。

中科圣创全自动腐竹机采用优质不锈钢制作，自动起皮，自动烘干，自动洗锅，分区控温，自动切断，烘干可调节，薄厚也可随意控制，生产效率也可自己控制，恒定温度让起皮数量增加，欢迎来厂考察机器。全自动腐竹机操作简单，机器蒸汽加热，浆的温度均匀，腐竹机，保证起皮均匀，厂家直销机器型号齐全，可量身定制机器，可以来厂免费参观，可以试机，一年包换，终生维修，上门安装调试。

为什么选择中科圣创全自动腐竹机？

传统的人工生产腐竹、油皮，不仅产量跟不上，而且费时费力，生产腐竹的机器，这也是总多客户选择全自动腐竹机的原因，中科全自动腐竹机优势：

1.采用变频器技术，全自动腐竹机，微电脑控制，机器适应能力强，自动腐竹机多少钱，自动化程度高

2.实现机器自动起皮，自动补浆，1人可看4-6条生产线

3.自动烘干，烘干程度可以控制，腐竹油皮的干湿度可以自由控制

4.皮的厚薄可以自动调节

5.生产量可调，揭皮比较快，纯度高

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