煎包机

怎样学做发面做水煎包

1、做水煎包，先要和发面，做酵面团，青岛煎包机，将酵子粉放入小碗中，用温水化开，放在一边静置几分钟，让它们化开一下；

重点：酵母有利的繁殖温度是摄氏30~40度。低于摄氏零度，酵母菌容易失去活性；温度超过摄氏50度时，会将酵母烫死。所以发面的好的温度是摄氏30度那个样子。

2、将面粉，泡打粉放入面盆中，煎包机多少钱一台，用筷子混合均匀。然后倒入酵母水，用筷子搅拌成块，再用手反复揉搓成团，最后用一块湿布将面盆盖严，为了防止表面风干，把它放在温暖处静置，等面团体积变大，面中有大量小气泡时就可以了。这个过程大概需要一个小时左右；

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