火锅肥牛123号肉卷羊肉卷

厂商 :口福尚品(北京)科技有限责任公司

北京 北京
  • 主营产品:
  • 麻辣火锅底料
  • 芝麻酱
  • 羊肉卷
联系电话 :13911564079
商品详细描述
原产地 山东 商品条形码 15810989969
品牌 京华 产品标准号 CSR-2008
卫生许可证 食字2007-098 净重 3.5(kg)
保质期 360(天) 类型 冷冻
生产厂家 京华 包装规格 50
产品型号 02 储藏方法 冷冻
绿色食品 生产日期 2010.1
售卖方式 包装 特产
产品简介此品是肥牛肉品中最高档次的一种,采用特级牛脊背中部肉。因其脂肪沉积于肉质中,形成了极其美观的大理石花纹,食之松软滑嫩.
吃谷物草料,并经科学培育,经过催肥、卧养、降脂、排酸等多道高科技处理工艺和后成熟处理技术,极大地改善了肉的品质和口感,从而使其达到肥而不腻,瘦而不柴,颜色柔和,花纹美观。
营养价值牛肉的蛋白质含量,因牛的品种、产地、饲养方式略有差别,但都在20%以上,比猪肉、羊肉高。牛肉的蛋白质不只含量大,还质量高,它由人体必需的8种氨基酸组成,且组成比例均衡,因此,人摄食后几乎能被100%地吸收利用。牛肉的脂肪含量比猪肉、羊肉低,在10%左右。牛肉是含有矿物质和B族维生素比较多的一种肉食,矿物质钾、锌、镁、铁的含量丰富。
肥牛加工工艺

吃谷物草料,并经科学培育,经过催肥、卧养、降脂、排酸等多道高科技处理工艺和后成熟处理技术,极大地改善了肉的品质和口感,从而使其达到肥而不腻,瘦而不柴,颜色柔和,花纹美观。
温馨提示
牛肉含有较多的胆固醇,每百克含量是120毫克,约为猪肉、羊肉的二倍,就此点说,有高血脂、高血压、动脉硬化的人,是不宜长期大量吃牛肉的。中医说其性温,故热盛、阳亢的人不宜多吃牛肉。

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