鸡冠花种植

鸡冠花养殖方法 采种时间3月上旬-4月上旬；为提早观花时间，可于3月上、中旬在温室播种，条播或撒播。因种子很小，覆土一般不超过0.5cm，温度保持21℃以上，夜间不低于10℃，10天后苗可出齐。4—5月播种于露地。早花品种在6月中旬播种，“十一”国庆节可观花。播种量为3—5g/ m2。 鸡冠花属于异花授粉植物。品种之间易天然杂交，要有目的的选择好品种，用三角定植法，并做好隔离工作。种子品质为中央花序的中下部为佳。 栽培管理 鸡冠花属于直根性，大苗移栽不易成活，或生长不良。因此待鸡冠花播种苗长出2—3片真叶时定植于露地的花坛、花境和花盆。鸡冠花生长期间都在炎热的夏季，因此要供给充足的水分。但雨季还要注意排涝。栽植前，土壤要施足基肥，常用草木灰、油粕及高质量的粪肥为基肥。在生长期间，对那些易分枝的多头品种要摘心。在生长后期要注意施肥，适当浇水，使植株生长健壮，延长花期，并使花色艳美好看。

【冠花蚌肉汤】

　做法：将净锅内放猪肉汤、净水发木耳片70克、净蚌肉200克，烧沸后，打净浮沫，放上胡椒粉、料酒、姜葱汁煮至炖软时，再下精盐、净鸡冠花片100克、鸡精，煮至熟，起锅淋上香油10克，即可食用。

【冠花莲草肥肠】

　做法：将净锅内放鲜汤、焯水至断生的净肥肠节200克、葱段15克、生姜片10克、旱莲草汁水40克，煮至肥肠炖软时，下精盐、净鸡冠花150克，鸡冠花图片，煮入味，即可。

鸡冠花繁殖栽培：种子繁殖法，清明时选好地块，施足基肥，鸡冠花销售，耕细耙匀，鸡冠花供应，整平作畦，将咱子均匀地撒于畦面，略盖严种子，踏实浇透水，一般在气温15--20℃时，10--15天可出苗。夏播于芒种后，抢旱灭苍茌，也可与白芍，牡丹或其它作物套种，亩用种一斤。苗高2寸，按行距1尺，株距8寸间苗，间下的苗可移载其它田块，移载后一定要浇水。幼苗期一定要除草松土，石家庄鸡冠花，不太干旱时，尽量少浇水。苗高尺许，要施追肥一次。封垅后稍适当打去老叶，开花抽穗时，如果天气干旱，要适当浇水，雨季低洼处严防积水。抽穗后可将下部叶腑间的花芽抹除，以利养分集中于顶部主穗生长。

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