波尔多红酒

波尔多是法国乃至世界有名的产区，位于法国西南部，西临大西洋，吉伦特河从境内缓缓流过，海洋性温带气候让产区的天气相比勃艮第更加温和平顺，生产一些世界闻名的红酒产品，波尔多红酒加盟，这些红酒也存在着分级的情况。

说到波尔多分级，就不得不提大名鼎鼎的1855酒庄列级，以及贵为一级酒庄的拉菲（Lafite）、玛歌（Margaux）等等具有传奇色彩的一级名庄。除了涵盖梅多克（Médoc）和甜酒苏玳（Sauternes）和巴萨克（Barsac）产区的1855列级之外，波尔多还有圣爱美隆（Saint-Emilion)、格拉夫产区（Graves）等右岸的分级制度，它们与1855列级形式相近。

波尔多的分级主体是酒庄 ，所以我们不难发现，波尔多葡萄酒的酒标上大字突出的是酒庄名。还有一个值得注意下的是酒庄越小，酒的质量越好。                              

法国红酒文化波尔多红酒
法国的葡萄酒文化是伴随着法国的历史与文明成长和发展起来的。葡萄酒文化已渗透进法国人的宗教、政治、文化、艺术及生活的各个层面，与人民的生活息息相关。作为世界政治、经济与文化大国，法国葡萄酒文化也影响着全世界人的生活方式与文化。法国最古老的超一级酒庄是伊甘酒庄，了解法国葡萄酒文化将有助于我们对法国文化的整体认识。

1855年，世界万国博览会在巴黎举行。当时的法国国王拿破仑三世命令波尔多商会将波尔多产区的葡萄酒进行等级评定，这张波尔多葡萄酒等级表流传至今，波尔多五大酒庄（Chateau Lafite-Rothshild、Chateau Margaux、Chateau Latour、Chateau Haut Brion、Chateau Monton-Rothshild）也由此闻名世界。

时过境迁，许多法国波尔多红酒庄园的风貌已大有改观，庄园主历经了数次变更，波尔多红酒价格，酿造方法也与先前有了不同，但这个分级法的原则至今仍被人们遵循，并推广到法国乃至世界。古老的葡萄酒行会对波尔多来说，波尔多红酒价格表，同样值得一提。这是一个由社会名流和葡萄酒专业人士组成的非盈利性协会，他们身着古色古香的红顶红袍，系着白色披肩，波尔多红酒，举行庄严盛大的仪式，隆重纪念与葡萄酒相关的节气和活动。行会世代相传，延续至今。

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