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沈阳酿酒设备的工作原理：酿酒设备可用于生料酿造又可用于熟料酿造，全程自动化操控，不需垒灶，买回即用，大大节省了燃料!酿酒设备经久耐用、经久耐用深受群众喜欢。那么酿酒设备原理是怎样的?酿酒设备结构及功用又是怎样的?下面跟从酒龙头白酒设备网小编一同看看吧!酿酒知识：酿酒设备的原理及功用酿酒设备的作业原理:酒中含有水、乙醇和总量约占2%的许多微量成分三大物质。水和乙醇的份额构成酒的度数，含水量高则酒度低，含水量低则酒度高。微量成分的品种、含量及各种微量成分之间的份额构成酒的质量，许多微量成分直接下降酒的质量，更多的微量成分含量过高也会下降酒的质量。影响酒质的这些微量成分其沸点都在100℃以上，水的沸点时100℃，乙醇的沸点死78.3℃。依据三大物质的不同沸点及酒度、酒质构成的原理，咱们规划了该酿酒设备。

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