变频滚揉机哪家好

     天翔机械实验室滚揉机，性能好，操作方便。

     滚揉机性能简介：

　　    该机采用圆筒内导板自挤压原理进行滚揉，当筒体转动时肉块导板向往里挤压，肉块经自我摔打，相互挤压，使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收，同时能使添加料（淀粉等）与肉体蛋白质互为溶合，以达到肉质变嫩、口感好，成品出率高的目的。

由于不断的滚揉和相互挤压，可使肌肉里的蛋白质与未被吸收的盐水组成胶体物质，重庆变频滚揉机，一经加热，变频滚揉机哪家好，此部分蛋白质先凝固，阻止里面的汁外渗、流失，另外，变频滚揉机速度可调，盐溶蛋白质的提取，增加了制品的粘着性、切片性，变频滚揉机客户认可，改善了产品的品质质这样使肉体蛋白质分解成水溶性蛋白，易被人体吸收还能以人的口感，喜好使添加剂均匀的深入到块肉中间里，使肉及添加剂溶为一体，以达到肉质鲜嫩，出品率高的目的。诸城市天翔机械有限公司诚挚欢迎您的到来，如有需要欢迎拨打以下联系方式！

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