猪肉辣酱刮底搅拌行星炒锅规格

燃气使用方便，升温速度快，满足一些产品对高温的需求，不受工厂电压的限制。自然风加热或鼓风机加热，火焰大小可调。升温快，燃气行星搅拌炒锅生产，温度高，锅面可达数百度使物料通过美拉德反应彻底达到炸炒效果。燃烧充分，热效率高、锅体受热均匀，与同类产品相比节能40%，燃烧器为环形，环绕锅底，可使用煤气、液化气、天然气加热。

型号根据实际容积可分为100L，燃气行星搅拌炒锅推荐，200L， 300L， 400L，500L等规格。非常规容量的产品可以加工定制。

设备用途：广泛用应于莲蓉、自动麻辣烫底料行星搅拌炒锅炒料机火锅底料搅拌炒锅辣椒酱炒锅水果蓉、豆馅、枣泥、酱料、香菇酱、辣椒酱、火锅底料、炒大头菜、炒芹菜、炒土豆丝、炒藕片等、咖喱调理食品以及日用化工，制yao等行业的搅拌混合与炒制。

电磁炒锅应用

电磁炒锅用于肉类加工、生产香菇酱、方便面酱包、火锅底料、辣椒酱、馅料加工等各种高粘度的物料炒制搅拌，鲜花酱行星搅拌炒锅价格，是一款物美价廉万能炒锅。

电磁炒锅性能

1、采用电磁加热原理、微电脑控温技术、智能补温技术。

2、行星式刮底搅拌，不粘锅，不糊锅。

3、可实现自动准确控温，控制搅拌速度及加热时间，可解决在加工过程中各工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题，避免在加工过程中人为因素对产品质量产生影响，提高工艺可控制，保证产品质量。

4、机械自动翻炒，可通过变频调速，提高翻炒频率，搅拌均匀无死角。

电磁炒锅加热原理

电磁炒锅是采用磁场感应涡流加热原理，高频电流通过环形线圈，从而产生无数封闭的磁力线，当用含铁质锅底部时，即切割交变磁力线而在锅底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅底铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，加热和烹饪锅内食物。

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