腐竹机生产视频

腐竹自动成型机。煮熟并调制为一定浓度的豆浆由布浆管均匀分布在槽型绷带上，由电机驱动机械传动系统，绷带在加热器的面板上滑行，经电气系统控制加热器，使绷带内的浆液保温或加热，水分快速蒸发后的潮气及时从上机架上部的潮气捕集罩排出，同时绷带的浆液上面新鲜冷空气又从两侧快速流入补充，因此豆浆在工艺条件下结晶成膜。从机架右端揭起腐膜，并铺在腐膜输送带上，腐膜在输送过程中，由多片圆形滚刀沿纵向切幅，将整幅腐竹衣滚切为数片幅条。随后幅条在卷条机构中滚拉成条，腐竹条进入网带式输送带，在封闭定形干燥箱内烘蒸，腐竹条得到预干燥且基本定形。经过初步定形的腐竹条输送到上架机左端时，腐竹机生产视频，被一对异向旋转的辊切刀切成一定长度的短腐竹条，并输送至下一道工序。两切断辊刀，经传动链与链轮，由腐竹输送装置的从动辊驱动，异向旋转实现切断运动。槽形绷带上的余浆通过刮浆板回收，带面经高压水喷嘴清洗干净。

加热器温度实行在线检测、显示与控制，绷带运动速度采用变频调速，因而豆浆可设定工艺条件下结膜，产品得率提高，腐竹品质得到保证。

4）备样：通过加水可调制不同浓度的豆浆作为试样。通过添加不同量的食用纯碱调整豆浆的ph值，温度对结膜速度和质量的影响。以备考察豆浆PH值对结膜速度的影响。

5）结膜成形：开启腐竹自动成型机，预热后，腐竹机，将调制好的熟豆浆泵送到腐竹自动成型机，控制加热器温度，考察不同浆液温度对结膜速度和质量的影响。绷带输送速度依据结膜速度进行调整。

6）烘干包装：把制备的半干腐竹送到烘干房，保持烘干房温度达50-60摄氏度，经过4-6h，待腐竹表面呈黄白色，明亮透光即成。

取样包装，以考察腐竹成品质量。

腐竹加工设备厂家教您腐竹的选购：

优质腐竹：质量好的腐竹为枝条或片叶状，新型腐竹机械，呈淡黄，有光泽；质脆易折，条状折断有空心，无霉斑、杂质、虫蛀；具有腐竹固有的香味，腐竹机械设备厂家，无其他任何异味；烹饪后有腐竹固有的鲜香滋味。

次质腐竹：质量稍次的腐竹较暗淡或泛洁白、清白色，无光泽，并有较多折断的枝条或碎块，有较多实心条；有腐竹固有的香气，滋味平淡。

劣质腐竹：劣质腐竹呈灰黄色、深黄色或黄褐色，暗而无光泽；有霉斑、虫蛀、杂质；有霉味、酸臭味等不良气味及其他外来气味；烹饪后食用有苦味、涩苦味或酸味等不良滋味。

腐竹机械设备厂家|腐竹机|曲阜中科圣创(查看)由曲阜中科圣创工贸有限公司提供。“腐竹机,豆干机,豆腐皮机,千张机,干豆腐机,豆腐机,豆芽机等”就选曲阜中科圣创工贸有限公司（www.dzpjx58.com），公司位于：曲阜市东开发区勇马路6号中科圣创，多年来，中科圣创坚持为客户提供好的服务，联系人：吴占勇。欢迎广大新老客户来电，来函，亲临指导，洽谈业务。中科圣创期待成为您的长期合作伙伴！