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1. 不锈钢材料、易清洁、耐用

2. 保湿、保温于一体，令食物能在一定时间内保持新鲜美味

3. 可旋转带锁脚轮及底部围边的防撞胶条，方便安全运送。是厨房到宴会厅送餐的理想设备

4. 安全的保温范围：65°C-82°C，数显温度，随时选择食物保温范围

适用范围：茶餐厅设备，蛋糕房设备，咖啡店设备，面包房设备，青岛餐饮保温车，西餐店设备，中餐店设备，饮品店设备，休闲速食设备，其他

餐饮保温车

【周末资讯】APEC餐饮服务(会议餐菜单 后厨......)揭秘

据了解，本次会议餐饮将体现融五洲风味、展中国特色、秀北京文化三大特色，既有澳洲水果雪饼、新加坡香辣米粉、菲律宾烩鸡、俄式烩牛肉、墨西哥水果煎饺等五洲风味特色食物，也有叫花鸡、担担面、小笼包、年糕、烧卖、煎饼、糯米鸡等中国特色美食，还有糊塌子、春饼、宫廷小窝头、芸豆卷、驴打滚等北京小吃和颇具特色的北京烤鸭，让参会者能够尝到不同风味的美食。

记者注意到，餐饮保温车价格，在此次餐饮菜单中，中国特色食品多是一些方便快捷的小吃。会议方对此解释说，因为会议繁忙，与会者吃饭时间尤其是午餐时间比较短，午餐大概是1小时，选择快捷简单的小吃，可以让与会者品尝到更多的食物口味。同时会在适当场合增加一些特色菜系。

会议期间，餐饮形式涵盖自助餐、茶歇、桌餐等各个种类。在茶歇中，餐饮保温车批发，会议方准备了牛肉蔬菜三明治、柠檬曲奇、杏味瑞士卷、肉桂丹麦卷等超过50个品种。自助餐则提供60款鸡尾酒。凉菜全部小包装摆放，用餐者把小包装拿走后，也不会影响美观。

另外，此次餐饮将沿袭会议惯例，全部是无猪肉饮食。

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