豌豆荚真空油炸机图片

厂商 :诸城市龙翔工贸有限公司

山东 潍坊
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商品详细描述
真空油炸机特点:

豌豆荚真空油炸机采用真空油炸,豌豆荚真空油炸机价格,原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性,在油脂中并不溶出,并且随着原料的脱水,沭阳豌豆荚真空油炸机,这些呈味成份进一步得到浓缩。诸城市龙翔工贸生产的真空油炸机 降低油脂裂变程度:炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解,而以水或水蒸汽与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中,油处于负压状态下,溶于油脂中的气体很快大量逸出,产生的水蒸汽压力较小,而且油炸温度低,豌豆荚真空油炸机图片,因此,油脂的劣化程度大大降低。

 






豌豆荚真空油炸机流程:

豌豆荚真空油炸机适用的食品范围:

1、水果类:如苹果、香蕉、弥猴桃、菠萝、冬枣、草莓、 菠萝蜜等。

2、蔬菜类:如胡萝卜、萝卜、甘薯、南瓜、大蒜、洋葱、食用菌、冬瓜、秋葵等。

3、肉食类:如牛肉、鱼片,虾、章鱼等。

豌豆荚真空油炸机工艺流程:

原料→筛选→清洗→切片(切段)→杀青(护色)→沥水→冷冻→解冻→浸渍(真空浸渍)→清洗→沥水→真空油炸→真空脱油→调味→产品包装→入库。豌豆荚真空油炸机豌豆荚真空油炸机型号


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