海鲜速冻设备

诸城奥普食品机械速冻柜的特性

速冻机定义

       速冻柜是一种用于存储各种需要冷冻的食品专业储藏工具，商业上主要用于食物的快速冷冻，达到保持食物的营养不流失而口味新鲜的效果。

速冻机用途

  快速将食品特别是新鲜的鱼类，肉类四品，快速制冷到-25℃以下，海鲜速冻设备厂家，一般是60分钟左右；现在多用于将食品，慕斯，蛋糕以及速冻水饺，汤圆，包子等等之类的食品进行快速深冷速冻。确保达到营养不流失，海鲜速冻设备规格，口味新鲜好快速塑性的效果

速冻柜产品特性

1、低背压封闭式压缩机，效率高、节能、低噪音。

2、采用纯铜管蒸发器，柜内温度均衡，食品持久保鲜。

3、智能多功能温控系统，实现温度精密调节。

4、全不锈钢的外壳和内胆，抗腐蚀性好、经久耐用。

5、整机整体高压、100mm高密度发泡层，极大提升了柜体的保温性能，实现节能目的。

6、可拆式一体机组，使搬动和维修极其方便。

7、开关机一键式设计，使用方便。

8、自动化霜系统，化霜水自动蒸发。

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诸城奥普机械包子柜式液氮速冻设备简介：

液氮控制阀：德国进口电磁阀加手动液氮截止阀联合控制，确保足够安全。

风冷循环： 大功率风机配加强型轴流风扇，风速可达10m/s，速度快且均匀.

电气控制： 人机界面+PLC+模块可编程控制，清原海鲜速冻设备，输入简单易学，控制直观可靠，带温度监控及报警功能，自带多种保护功能，确保设备及工艺运行安全。

设备维护： 长寿命低耗材设计，易损件更换简单迅速，可维护。

设备材料： 设备腔体内外均为2mmSUS304不锈钢制成，经久耐用，不锈蚀。

工作温度： -20~-120℃；

控温精度： ±1℃

温度均匀性：±2℃

降温速度： 1-20℃/min

升温速度： ≥5℃/min

配电规格： 380V/50HZ 220V/50HZ（可选配）

温度传感器：A级PT100铂电阻。

设备保温： 160mm厚，双层绝热，保温性能优异。

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