紫斑牡丹

油用牡丹的品种选择好的是凤丹牡丹和紫斑牡丹，常用的是凤丹牡丹。　

　遮阳度在50%以下的林地选择2到3年的小苗，价钱低，成活率高，紫斑牡丹种籽，一旦超过3年以上的苗木，成本陡然升高，不作为推选。

　整地要求：土壤要深翻30——40厘米，每亩一次性投入腐熟的农家肥1000到1500公斤，或者饼肥150到200公斤。同时要施入10到15公斤的辛硫磷颗粒剂和4到5公斤的多菌灵作为土壤杀菌使用。

　栽植密度，油用牡丹定植株行距为40×50厘米，亩株数为3300颗。如果在先期

资金有压力或者土地紧张的情况下，也可以加倍处理，就是说每亩栽植6600棵小苗。株行距20×50厘米，2年后可以采取隔一行间苗的方式，再移出3300棵开辟新的牡丹园。这是目前在实践中总结出来的比较科学的方式。　

　油用牡丹幼苗成活率很高，但注意的是，必须使牡丹的根与土壤结合紧密，紫斑牡丹苗批发，便于生新根，否则会出现过度消耗根内的营养，最终降低成活率。　

　新栽种的油用牡丹在2年生以前，苗的高度只有20到40厘米左右，需要在种植前两年进行除草，否则有草与牡丹争营养的现象，一旦牡丹苗茁壮成长，之后的管护工作就简单多了。

   自古以来，牡丹以“国色天香”之称，艳冠群芳。唐代刘禹锡《赏牡丹》诗云：“唯有牡丹真国色，花开时节动京城。”每到“谷雨三朝赏牡丹”之时，花如海，紫斑牡丹籽价格，人如潮，“花开花落二十日，一城之人皆若狂。”

  相传，武则天“诏游后苑，四川紫斑牡丹，百花俱开，牡丹独迟，遂贬于洛阳”。这就是民间流传的武则天贬牡丹的故事。谁知这一贬，竟使“洛阳牡丹甲天下”。牡丹除了以其硕大的花朵、华贵的风姿、艳丽的色彩、高洁的风范，供人观赏、一饱眼福外，有着较高的食用价值。

  在我国，食用牡丹花卉的历史悠久。据史料介绍，牡丹花的食用从宋代就开始了。到明清时期，已有了较为完满的原料配方和制作方法。清代《养小录》中就有牡丹花汤20多种花卉食品的制作方法，且烹饪讲究，做工精细。据《养小录》载：“牡丹花瓣，汤焯可，蜜浸可，肉汁脍亦可。”黄云鹄《粥普·卉药类》中记有牡丹、菊花等众多花卉粥品。牡丹花瓣和花粉，可制作食品与饮料，也是调配化妆品的重要原料。

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