云南高温热泵烘干除湿机

广东长凌新能源有限公司

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葡萄烘干

葡萄干，是在日光下晒干或在阴影下晒干的葡萄的果实。鲜用或干燥备用。不少干果都能够促进人体健康，而葡萄干所含的营养成分更是令营养学家赞叹不已，传统干燥方式是在阳光下直接曝硒，葡萄干内的含水量只要15-25%，其果糖的含量高达60%，因而它非常甜，葡萄干因而能够保留很久。可是传统烘干容易致使葡萄干发酸，成色欠好，干燥不均匀，糖分容易散发。

原料：选择成熟新鲜色泽好的葡萄作为原料。

清洗：将葡萄倒入流动清水槽中清洗干净，进一步剔除不合格果实。

干燥：将葡萄放入烘房中干燥，温度为30℃，湿度35℃，烘12小时；收回存放容器1-2天，然后清水去除表面杂质。

二次烘干：烘干时温度调整为80℃，烘4小时，然后取出冷却回软15天。之后就可以进行分级包装了。云南高温热泵烘干机

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   以葡萄烘干为例，其本质是在保全葡萄本来品质的前提下，进行内部水分蒸发和糖分转化的过程，云南高温热泵烘干机售后，专业术语叫做“熟化”。新鲜葡萄内部虽含有丰富的糖分，但其中含有的多糖并没有太多甜味，必须在特定温湿环境下产生生物酶，云南高温热泵烘干机，在一定的时间内通过生物酶的作用下转化为单糖，这就是葡萄熟化变甜的原因，而这个很好的温湿点和时间段，就是空气能烘干过程的最核心元素，试问，如果只研究机器，不研究葡萄，能烘烤出高品质的葡萄干吗？

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