大姜斩拌机效果

斩拌机由斩锅、刀轴、机架及电控系统组成。斩锅由电机通过减速机低速旋转，不断向刀组送料。刀轴由双速电机(或变频电机)经皮带带动高速旋转。原料在斩锅中作螺旋式运动的同时，被刀组搅拌和切碎并排除肉糜中的空气，由于切刀的高速斩切，大姜斩拌机厂家，减少了产品的液汁分离率，保证了乳化效果，增强了产品的弹性和细腻度。大姜斩拌机，大姜斩拌机效果

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