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蔓越莓是什么
蔓越莓又称蔓越橘、小红莓,英文名为Cranberry,主要生长在北半球凉爽地带的酸性泥炭土壤中。蔓越莓的表皮及果肉都是鲜红色,是生长在矮藤上的一种小圆浆果,可以做水果食用,具有独特的酸甜口味,且清新爽口;也可用来做成果汁、果酱等。
蔓越莓需要特殊的环境以及气候条件,全球产区不到4万英亩,由于产量有限,因此十分珍贵,蔓越莓粉,因而有'北美的红宝石'之称。蔓越莓不仅富含维他命C,更含有丰富的植化素,包含花青素、前花青素、鞣花酸等等,蔓越莓粉厂家,可以说是超级防氧化剂。
蔓越莓的功效
也很容易再度复发。而食用蔓越莓后会使尿液酸化,让泌尿道成为菌不易生长的环境,并且又有阻止制病xi菌黏附在体内细胞的作用机制,让引发尿道感染的菌难以附着在尿道管壁上。
即使仍能克服艰苦环境而生存下来的病菌,还是会随着尿液被排出体外。英国的研究人员建议,每天喝约350CC以上的蔓越莓果汁或蔓越莓营养辅助品,对于预防泌尿道感染以及膀胱yan很有帮助。
蔓越莓(Cranberries)又称蔓越橘、小红莓,是原于北美地区灌木(属杜鹃花科)所产的深红色浆果,蔓越莓粉价格,因富含植化素(花青素、槲皮素、儿茶素等)及多种维生素、矿物质,营养成分在常见水果中可说是名列前茅,因此又有红宝石水果之称。
蔓越莓被推荐的科学功效(好处)有那些?
泌尿道感染是人类身上最常见的菌感染疾病之一,据估计光是在美国每年就造成700万次的们诊量,100万次的急诊室造访及10万次的住院次数(衍生出16亿美元医疗的医疗支出)。
单一的泌尿道感染事件对于女性非常常见(因泌尿道构造关系(尿道较短)),发生率几乎是男性的50倍(占总感染事件的80%)。
有益男性摄护腺及泌尿道
下尿路症状(lowerurinarytractsymptoms,LUTS)是中年男性最常发生的扰人疾病,常与良性前列xian增生有关。据估计50岁至80岁男性有90%的发生率。
主要临床症状有日间尿频、夜尿症、紧迫性尿失禁,而排尿时则显现出间歇性且流速缓慢,排尿后残尿感等。
降低消化性溃yang、胃ai发生率(藉由抑制幽门干菌Helicobacterpylori)
消化性溃yang一般指食道、胃、十二指肠受到胃液侵蚀,而形成深入组织的黏膜损伤,而消化道幽门干菌感染是目前医学上发现导致胃溃疡的原因之一(约占80%)。
由于受感染者的胃部附着幽门干菌,引发身体启动免疫反应,导致胃部慢性发炎,一般幽门干菌最常引发症状就是胃部不适,更严重就是引发溃疡甚至是肠胃穿孔,如未有适当诊治,最严重就是造成细胞ai变,形成胃ai。
导致菌性胃溃疡发生,绝大多数是由于幽门螺旋gan菌在作怪,而当这种菌长时间附着在胃黏膜上,就会对胃部造成伤害,引发菌性胃溃疡,若经常食用蔓越莓,同样也能抑制菌黏附在胃中。蔓越莓还能提供人体如kang生素般的保护能力,而这种天然kang生素不但不会让身体产生抗药性,也不用担心会有药物fu作用,就算天天食用也没有关系哟。
经常吃高热量、高油脂、高胆固醇食物的人,很容易就让心血管提早老化退休,产生血压高、心脏病、血管栓塞等疾病,因此医生一直呼吁大家,应少吃这一类三高食物,平常应多摄取含有单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物,以避免低密度酯蛋白胆固醇(俗称坏的胆固醇)氧化。
但对于素食者来说,因为无法选择荤类食物,而在一般植物当中,这类营养成分也不高,所幸在蔓越莓中,不但含有高量的单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇,蔓越莓粉生产厂家,还含有另一种防氧化尖兵-浓缩单宁酸,因此无论是荤食或素食者,都能够利用蔓越莓来保护心血管健康。
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