烤鸭肠加盟

制作原料：

鸭肠200克、胡萝卜40克、水煮竹笋3根、米酒6克、烤肉粉9克、蔬菜汤料6克、烤肉酱9克、辣椒粉12克、花椒粉6克。

制作方法：

1、烤肉料（超市就可买到）。

2、将鸭肠清洗干净，用一点醋和淀粉抓洗即可。

3、胡萝卜洗净切细条，水煮竹笋改刀。

4、用烤肉粉、米酒、蔬菜汤料、烤肉酱腌制四小时。

5、将辣椒粉、花椒粉、塞入腌制好的鸭肠里。

6、烤箱250度烤八至十分钟，烤好装盘。

烤鸭肠是一个刚兴起的街头小吃项目，已成本低收入快的??优势，迅速占领市场，现已成为街头小巷非常火爆的项目。现在越来越多的人开始陆续学习烤鸭肠技术，制作起来简单易学，以味美价更优的优势，烤鸭肠加盟培训，赢得食客的喜爱。另外经营方式灵活，我刚开始就是自己一个人推个小车在街上卖，现在已经有了自家店铺。另外技术几天即可掌握，包学包会。该项目因为投资不大，可进可退，烤鸭肠加盟技术，适合二次创业、农村青年、夫妻创业、大学生创业。当然还要有肯吃苦的精神，烤鸭肠加盟要多少钱，因为忙起来你收钱都收不过来，如果有意愿，欢迎来电，真诚合作，共同赚钱。

喜欢烹饪的朋友们，十堰烤鸭肠加盟，面对鸭肠的时候都会有一个烦恼，那就是，鸭肠要怎么清洗呢，要最初美味的鸭肠，清洗才是最关键的一步，下面莱双喜来给讲解一下，鸭肠应该如何清洗。

方法一

1、用2根筷子要用方头的筷子，把鸭肠夹在筷子里面夹紧一些。然后从一边抽出。这样鸭肠表面的物质就会被抽掉。

2、这样反复几次，就会把鸭肠里面的杂物清洗干净。方法二

1、将鸭肠初步洗干净、破开。

2、然后加盐、醋、生粉搓2至3分钟再用清水冲洗干净即可。提示：也可以用盐但盐要多些。

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