麦冬草苗

以“变革，机遇，重塑”为主题的中国乡村旅游，是新型城镇化建设结合海南各民族的本源文化，来创新乡村旅游的模式。经过20多年的发展，乡村旅游已成为国民旅游休闲重要方式、农民致富的重要途径、农村经济发展的重要力量。据了解，麦冬草价格表，截至2013年底，全国乡村旅游经营户有170多万家，营业收入达2800多亿元，带动超过3000万农民受益。

面对快速发展的国内乡村旅游市场，乡村旅游产业今后发展趋势又将如何？

当前我国旅游业已进入转型时期，同时也是发展乡村旅游的黄金时期。发展乡村旅游应按照现代服务业标准进行操作，避免粗放管理，千村一面的低层次建设。而海南恰好具有丰富的本源文化，独特的地理环境和不可复制的的旅游资源。海南的发展需要全新的理念、超前的思维，不应简单的定格在一个省份“岛域”的框架，需要以国际旅游大都市为核心目标去阐述规划和建设。海南发展乡村旅游需要更多的资源和更大空间来为其提供养分，而养生休闲则是海南发展乡村旅游的。

乡村旅游并不是农家乐，应该是农村和新城镇化互为一体，以先进化管理机制、文化理念和企业带动，深入挖掘本地文化，打造旅游整体形象的长效工程。

发展乡村旅游的资本需求比传统农业要大得多。近年来，已出现工商资本、民间资本大量进入乡村旅游、休闲农业的趋势。休闲农业与乡村旅游将充分吸引社会投资，行业企业规模经营的趋势将越来越明显。

面对乡村旅行业市场井喷、传统地产型投资向服务业的转型，细叶麦冬草，各种渠道资源整合也在悄然进行着。而跨界合作已成为乡村旅游发展的典型模式。未来，休闲农业和乡村旅游的发展将呈现资本化、规范化、品牌化和规模化的趋势。

现在，民间资本投资乡村旅游成热潮，发展乡村旅游也将带动区域经济从发展到个性化发展。但从严格意义来说，并不是一个很好的投资标的，还需冷静思考，不能一窝蜂而上，转型投资做不成功的例子很多，做不到位的企业很多，投资回收和盈利点还需要继续探索。

   主要功效：养阴、益胃生津

　　推荐人群：咽干口燥、皮肤干燥不适、干咳少痰及放出现口燥咽干等症者

　　推荐：广东省中医院临床营养科

　　材料：沙参20克、麦冬10克、枸杞5克、水鱼1只、生姜、黄酒适量(4人量)。

　　制作方法：将宰杀后的水鱼用开水烫后刮去背及裙边黑膜、脚上白衣，剁去爪、尾，开腹除内脏，洗净，放入清水中煮沸，撕去黄油，剔除背壳、腹甲及四肢粗骨，切成2厘米的小方块，老河口麦冬草，置入炖盅内，麦冬草苗，再将沙参、麦冬、枸杞、生姜等食材一同放入炖盅，加入清水2升，武火煮开后改文火炖1.5~2小时，然后放入及少许黄酒，最后吃肉喝汤。

　　汤品点评：

　　本药膳具有养阴、益胃生津的功效。膳中沙参性味甘寒，具有养阴生津的功效，对于燥热咳嗽、热病口渴等证有一定的。麦冬性味甘寒，具有养阴生津、清心的功效，现代药理研究其具有耐缺氧、调节心血管系统的功效。水鱼也叫甲鱼，味甘性平，具有、清退虚热的功效。水鱼的壳也叫鳖甲，具有软坚散结的作用，因此孕妇慎食。

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