快餐保温车厂家

厂商 :山东省博兴县炬明厨具厂

山东 滨州
  • 主营产品:
联系电话 :13563086756
商品详细描述
快餐保温车


1.服务部门主管应致于提高服务人员的反应能力,快餐保温车定做,并耐心地对待员工。对于员工所提出的疑问,主管必须仔细倾听,并给予正确的答复,否则将很容易造成沟通上的误会,得不偿失。

2. 服务人员应随时留意客人的需求。完成上菜与收拾等份内的工作后,延安快餐保温车,若暂时没有其他任务,仍须坚守在自己的服务区内待命。进行宴会服务时,服务员应随时保持机动性,一面留意自己的客人是否需要其他临时xing服务,快餐保温车厂家,一面注意主桌服务员的动作或当班主管的信号,绝dui不能倚墙靠椅,也不可和同事聊天说笑。









快餐保温车

宴会部要了解有关宴会活动的各种信息,它为宴会活动的策划和设计提供正确、充足、必要的依据,这些信息包括:

  ① 赴宴客人人数。

  ② 宴会规格。

  ③ 宾客风俗习惯。

  ④ 宾客生活忌讳。

  ⑤ 宾客特殊需要。

  ⑥ 如果是外宾,还应了解国籍、宗教、信仰、禁忌和口味特点等。

  对于规格较高的宴会,还应掌握下列事项:

  ① 宴会的目的和性质。

  ② 宴会的正式名称。

  ③ 宾客的年龄和性别。

  ④ 有无席次表、坐位卡、席卡。

  ⑤ 有无音乐或文艺表演。

  ⑥ 有无司机费用等。

  ⑦ 主办者的指示、要求、想法。


延安快餐保温车_炬明厨具_快餐保温车厂家由山东省博兴县炬明厨具厂提供。山东省博兴县炬明厨具厂(www.sdjuming.cn)实力雄厚,信誉可靠,在山东 滨州 的机械加工等行业积累了大批忠诚的客户。公司精益求精的工作态度和不断的完善创新理念将引领炬明厨具和您携手步入辉煌,共创美好未来!
标签:
相关产品推荐