厂商 :广东顺德伊派餐饮设备有限公司
广东 佛山- 主营产品:
- 餐饮设备
- 火锅电磁炉电陶炉
- 商用电磁炉
电磁炉定制在餐厅中的广泛使用,电磁炉火锅桌现在已经成为家庭中很常用的电器了,我们都知道电磁炉火锅桌是通过表面的加热板进行加热的,那么加热板的质量会不会影响到电磁炉的质量呢,加热板又主要是起到什么作用呢,下面我们就来具体的了解一下关于电磁炉火锅桌这方面的知识。
电磁炉在餐厅中的广泛使用,火锅电磁炉厂家采用的锅具是铁质金属,而且在烹饪时会有汤水溢出的情况发生。所以电磁炉必须具有优良的绝缘性能和防止汤水油渍渗进机器内部的功能,面板要占据火锅电磁炉整体成本的一部分,而其材质的好坏更是直接决定了电磁炉的品质高低性能优劣和使用寿命长短,挑选面板时要看面板是否平整,有无凹凸或倾斜,选择平滑无损的。
电磁炉在餐厅中的广泛使用,光波煲仔炉,电磁炉火锅桌工作时,锅具底部会产生大量的热量,如果热量随着面板向机器内部传导,全自动煲仔炉,一方面会使机器炉腔内的温度过高,影响电子元件的工作性能,电磁炉在餐厅中的广泛使用,中山煲仔炉,加快机器的老化速度,另一方面会降低机器的热效率,多头煲仔炉八字,所以面板必须要具有良好的隔热性能,阻止热源向机器内部传导,面板能否让磁力线以小的阻尼系数穿过,直接影响到电磁炉的热效率高低。
电磁炉餐桌对于餐饮业来说是十分重要的,可以显示餐厅的气派。
伊派告诉你常见的大功率电磁炉选择标准及要求有哪些
对着经济的快速发展,大功率电磁炉的应用逐渐遍及大街小巷,但是很多朋友不是很懂得电磁炉的选择标准,往往误入商家价格的诱惑及陷阱,导致产品经常出现问题,售后得不到保障,那么常见的大功率电磁炉选择标准有哪些呢?
1.大功率电磁炉尽量选择知名品牌,一般来说多数电器都会产生一定辐射,电磁炉也如此,虽然较少,但选择高质量品牌的电磁炉更安全可靠。
2.功率大小要合适,应选择符合自己使用的大功率电磁炉,如果过高会导致设备大材小用,太低的话达不到要求,出菜慢,很苦恼。
3.大功率电磁炉机芯,虽然很多朋友不懂这个,但既然要购买,一定要了解机芯知识,这个很关键,核心装置一定要好好参详。
4.选购时,要注意炉面的平整细腻度,如炉面有凸、凹或某一侧有倾斜,都会影响热效率的正常产生。
4.注意看风扇的扇叶与轴、轴与轴承间是否存在间隙与松动,通电后,电动机应无明显的噪声或摩擦声,扇叶的转动应平稳、无摇摆旋转等现象。
煲仔炉采用电能加热,集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,运转自如,更便捷,安全方便的煮食炉具。
煲仔炉根据加热特点分为:燃气煲仔炉和电磁煲仔炉;根据操作分为台式煲仔炉和立式煲仔炉;根据功能特点分为:单头煲仔炉、双头煲仔炉、四头煲仔炉、六头煲仔炉、八头煲仔炉等多功能煲仔炉。
煲仔炉作为厨具市场的一种新型炉具,它打破了传统的明火烹调方式。电磁加热的工作原理是在线圈盘中通上高频电流,在线圈盘的轴向两面产生磁场,当铁质锅具处于磁场范围内时,锅具即切割蛟变磁力线而在锅具底部产生交变的电流(即涡流),涡流使锅具铁分子高速无规则运动,分子互相碰撞、摩擦而产生热能使器具本身自行高速发热,用来加热和烹饪食物,从而达到煮食用。
电能加热,智能操控,无油烟,无污染。集节能、环保、自动化、可调控数控为一体,操作简单、煲、煮、焗、焖、烩俱兼并用。煲仔炉使用的是低压独立调节阀,使用独立接宵盒,煲仔炉架可以拆卸,使用非常方便,不锈钢构造,是餐饮行业使用比较好的设备。
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