厂商 :桐庐县江南镇溪畔农家乐饭店
浙江 杭州- 主营产品:
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商品详细描述
“乡土味”是“农家乐”的特色,桐庐美食,也是“农家乐”的根。“原始、生态、新奇”的特点已经成为游客追求的生态旅游新时尚,所以在经营时,不妨迎合顾客的需求,吸引客源。
材料供应要新鲜,桐庐美食好吃吗,烹饪土法效果好。蔬菜是农民自家菜园里现摘的,鱼是从水塘里现捕的,家禽是后山竹林里现捉的。可以由游客自己去采摘,去打捞,去新鲜。野生植物要多上桌,新鲜是农家菜对城里人的吸引。农家菜的特色是原汁原味、淳朴自然,所以不要盲目学习宾馆的菜肴,少加调味料,保留传统柴火灶头,使用农家的传统做法。
房前屋后多绿化,农村旧物是宝贝。村子周边的山林、竹林是天然的资源,房前屋后就要靠自己来绿化美化。此外,不要认为农村的旧东西会被城里人笑话,这些旧物最珍贵,最能吸引城里人来农家游玩。所以要保留、恢复旧的农具、炊具、生活用品。
“农家乐”旅游的雏形来自于国内外的乡村旅游,并将国内特有的乡村景观、民风民俗等融为一体,因而具有鲜明的乡土烙印。同时,它也是人们旅游需求多样化、闲暇时间不断增多、生活水平逐渐提高和“文明病”、“城市病”加剧的必然产物,是旅游产品从观光层次向较高的度假休闲层次转化的典型例子。乡村旅游在国外已有30多年的历史,开展得比较成功的,大部分是一些欧美发达国家。20世纪60年代初,当时的旅游大国西班牙把乡村的城堡进行一定的装修改造成为饭店,用以留宿过往客人,这种饭店称为“帕莱多客栈”;同时,桐庐美食招商联盟,把大农场、庄园进行规划建设,提供徒步旅游、骑马、滑翔、登山、漂流、参加农事活动等项目,从而开创了世界乡村旅游的先河。以后,乡村旅游在美国、法国、波兰、日本等国家得到倡导
桐庐最一高的山是观音尖,观音尖位于桐庐县芦茨乡双源村,是龙门山脉的最一高峰,桐庐美食哪家好,海拔1246.5米,也是桐庐县的最一高峰,富春江畔高峰,杭州地区第三高峰。南衔千里岗山脉,北眺富春江,由五大峡谷簇拥着,山顶云雾缠绕。其中白云源和十字峡谷最为盛名。观音尖当地人称为大头湾山,因其山形似观音菩萨的莲花宝座,所以又名为观音尖。
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