厂商 :诸城市旺源机械有限公司
山东 潍坊- 主营产品:
- 隧道式速冻机
- 油炸机
- 多层网带烘干机
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以下就 肉丸成型蒸煮冷却流水线做一简单介绍:
由三大部分组成,即成型与蒸煮部分、冷却部分、传动系统部分。成型槽与蒸煮槽的水经两槽内蒸汽管道加热,延安丸子蒸煮流水线,水温用高温高压阀通过调节蒸流器控制,达到成型槽的水温约75度,蒸煮槽水温为90度左右。成型槽内的水通过热水循环泵形成水流,使从肉丸机出来的肉丸入水后便开始向成型槽末端流动,这个流动过程通过调节阀控制水的流速达到控制肉丸流动速度的目的,丸子蒸煮流水线优势,即按工艺使肉丸达到理想的成型状态。
蘑菇漂烫蒸煮机 蒸煮漂烫流水线
技术参数:
蒸煮时间:4-40min(可调)
蒸煮温度:45℃-98℃(可调)
蒸汽压力:1-4kg
加工能力:根据用户需求设计
网带宽度:400-2000mm(可根据用户要求设计)
功率:5-25kw(选配)
电源:380v/50hz
漂烫流水线设备特点:
漂烫杀青机主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置,有效的将漂烫的蔬菜完全的压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀。网带的速度匀速可调。设备配有气动角座阀漂烫池内温度降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内温度达到设定温度时自动关闭以节能。
产量:0.55吨/小时(按蒸煮时间5-10分钟)
全自动肉丸蒸煮冷却生产线
1、肉丸成型槽
槽体由2mm/304不锈钢制作,配热水循环泵作为肉丸向前运动的动力,在槽末端有2台减速机分别拖动刮板及输送链板,使成型后的肉丸平稳整齐的输送到蒸煮槽。
2、蒸煮槽
该槽体也采用2mm/304不锈钢制作,丸子蒸煮流水线哪家好,成型后的肉丸在蒸煮槽内向前运动所采用的动力为:多组刮板及槽末端的输送链板,丸子蒸煮流水线厂家,通过变频器的调节达到刮板、链板的运转速度,与工艺要求相适应。
3、冷却槽
设有进水口、出水过滤口,成熟后的肉丸在冷却槽内迅速冷却,利于装盘及下部冷藏处理。
4、保温措施
①、成型与蒸煮槽内胆与外层之间有保温棉(砂),减少热量的散失,节约蒸汽能源。
②、成型末端到整个蒸煮槽上部有蒸汽罩及前后防汽体外溢的帘子
5、其他附属设施
①、网板罩:位于蒸汽管上方,蒸汽加热时不致打碎肉丸;
②、放水阀:位于槽体底部,两端各有1个;
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