厂商 :广东华盛食化有限公司驻广州分公司
广东 广州- 主营产品:
- 香兰素
- 阿斯巴甜
- 薄荷脑
联系电话 :13430343463
商品详细描述
阿斯巴甜化学名称为L-天冬氨酞-L-苯丙氨酸甲酷(APM),甜度 为蔗糖的200倍。常用于乳制品、糖果、 巧克力、胶姆糖、餐桌甜味剂、保健食品、腌渍物和冷 饮制品等。阿斯巴甜的优点是:(1)安全性高 (2)甜味纯正,具有和蔗糖极其近似的清 爽甜味,无不J渝决后味和金属味 (3)与蔗糖或其他甜味剂 混合使用有协同效应,如加2%一3%于糖精中,可明显 掩盖糖精的不良口感;(4)有明显的增香效果,尤其 是对酸性的柑桔、柠檬、抽等,能使香味持久、减少芳 香剂用量。
相关产品推荐