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如何鉴别食品袋好坏?回答是:一看二摸三闻四查。
食品厂家都希望有质量好的包装袋来包装产品,这样不仅能延长食品的保鲜期,还可以增强食品商品对消费者的吸引力和市场竞争力。然而,你在使用这些包装袋的时候,会检查包装是否安全吗?如果没有,那可要注意了,因为食品包装的安全性直接关系到食品能否食用。那么如何结案别食品袋的好坏呢?回答是:一看二摸三闻四查。首先,看包装袋的外观是否完整。检查食品包装是否安全最直观的方法就是看食品包装袋的外观是否完整,有无破损。如果有破损情况,则会引起食物变质,消费者请勿食用。食品生产厂家遇到这种包装袋破损的情况,自封包装袋,也应该通知食品包装袋生产厂家进行处理。其次,包装袋,用手摸摸包装袋是否光滑富有质感。好的包装袋因为使用的是全新料,含有的杂质极少,所以其表面光滑、柔软,摸着富有质感;而次品包装袋多数都是使用旧料生产的,含有的杂质较多,而则摸着比较粗糙、手感差,偏硬。接下来,闻以下包装袋是否有异味。质量好的包装袋基本上是没有味道的。如果包装袋有刺鼻性异味,那么包装袋本身是有问题的,肯定质量不过关,这时候我们就需要注意了。但是很多时候,包装袋异味也有可能被食品自身散发出的味道覆盖,内衬包装袋,如果遇到这种情况,那么就可以进行第四步:查。我们可以通过查询食品包装上的生产许可证、执行标准和生产日期等对食品包装安全进行确认。正规软包装厂家生产的包装袋一般都会附带这些信息。
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日常生活中我们买食品时都会看食品包装袋来判断食品的质量,但是很多人都是只看保质期而已,其实很多假冒伪劣的产品也都在保质期上做一些手脚来欺骗顾客,今天小编来给大家介绍几个通过判断食品质量的小方法。
方法一、看包装袋上的文字日期
这个方法也是很多人会采用的方法,也是很多人的一种选择方法。就是看包装袋上的保质期是否加贴或者改过的迹象。其实社会上有很多黑心厂家会在包装袋上改掉生产日期或者保质期,所以这个文字日期的痕迹需要认真检查的。
方法二、看包装质量
这个就是看食品的包装质量了,主要就是检查食品包装袋的包装是否漏气,紧凑等等。不得不说很多产品因为包装不好而造成质量收到影响。
方法三、看打码的痕迹
一般来说,正规合格的厂家的打码痕迹非常的清晰,因为他们不会为了节省成本而用质量低劣的打码机,所以打码的痕迹会呈现非常均匀的点状。相反质量不好的食品包装袋上的打码印记就会非常的杂乱,甚至用的墨水也是非常差的。
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食品包装袋的密封性——如压力测试,可以确定发生食品包装袋破袋的位置和机械强度薄弱的部位。如热封强度测试可判断热封强度是否满足食品内容物的要求,并确定热封不良的部位以及热封效果的均匀度。例如鸡爪食品包装袋产生破损是因为鸡爪被切分的时候,有些碎爪的骨头被切的很尖,再加上煮沸的时候,包装袋生产厂家,肉皮收缩,所以骨头就裸lu出来,在运输的过程中容易将袋子扎破。因此,食品包装袋的耐穿刺性应该作为包装材料组合的重点考虑。
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