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花椒苗中芽苗菜是利用一年生花椒苗木假植或密植栽培而采收的嫩枝、芽、叶梢,含有多种维生素及纤维素、胡萝卜素、尼克酸等多种有益成分,湖南花椒苗,而且具有独特的麻香味,是芽苗菜中的珍品。
其生产方法是将当年采收的新种子取出,与8倍左右的潮湿细沙、土混匀,放在2-4℃的低温下,保持空气相对湿度60%,贮藏半年后使用。若植株过密,可适当间拔幼苗,扎成小捆出售苗菜。秋季花椒苗木长至1米高左右,等落叶后移入温室假植。
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如果花椒苗是春季育苗应在土壤解冻后,地下温度上升时,3月中旬到4月上旬播种。
幼苗刚出土时,如遇高温曝晒的天气,要覆盖塑膜,嫩芽先端往往容易枯焦或幼苗被压弯,应及时将平铺地面的塑膜改为小拱棚,并经常观察棚内温湿度变化,保持棚内温度不超过30℃,湿度保持80%以上,当苗木大部分出土时应进行通风练苗,逐渐撤掉塑膜。
当幼苗长到4~5厘米时间苗,苗高10厘米左右时定苗。每8~10厘米留一株,每亩留苗2~3万株。间苗、定苗,留壮去劣,留高去矮,留健去病。间苗、定苗应结合松土除草。
花椒苗栽植方法:(1)穴植:挖深、宽各40厘米左右的坑,将苗木植于穴中,把湿土埋在根系四周,填土至一半时,轻轻提一下苗,花椒苗厂家,然后分层踏实。深度比苗木的原土印深3-5厘米。最后在苗木四周堆一个小土堆,在石质山地也可在穴面上压些石块,花椒苗批发,以利保墒。有条件的地方,在栽植过程中可适当浇水。(2)压苗栽植:这是一种新的抗旱造林栽植方法,在整好的梯田上挖长30-50厘米(需视苗大小而定)、深30厘米、宽15-20厘米的坑,将苗干(根部及部分苗干)顺坑长方向平埋在坑底,使根系伸展,苗木梢部沿坑壁垂直露出地面,填土踏实。栽植后苗木在坑内呈“L”形,苗在土中部分约占亩高 3/4左右。
此方法有以下几个优点:①成活率高:压苗栽植造林,不易窝根,大部分苗干埋进土中,减少蒸腾,有利于苗木体内水分平衡,也有利于产生不定根。造林保存率比一般栽植高10%以上。②根系发达:由于埋进地下苗干部分,可萌发不定根,3年生幼树新发的侧根条数比一般栽植多18.9%,根系鲜重高33.5%。③幼苗生长较快:用压苗法栽植的3年生幼树,树高比一般栽植进步14.2%,地径进步30.1%,一年生侧枝多5.9%。④挂果早:造树第三年芽苗栽植者有61.2%的植株挂果,株产鲜椒26克,一般栽植者仅5l.3%植株挂果,株产鲜椒16克。⑤造林时间长:春、夏、秋三季均可造林。雨季阴天造林,叶片很少发生萎蔫,没有明显缓苗现象,也可边整地边造林。
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