电热大锅灶

电热锅选购原理

     一是查看标识、标志是否齐全，是否有CCC强制认证标志。二是使用说明书的内容。在电热锅上应标出其型号、生产厂或经销商的名称、商标、额定电压、额定输入功率、3C认证标志。另外，在电热锅的控制装置和开关上都应有数字或文字标出其作用，同时每台产品上都应附有中文使用说明书，以帮助消费者安全使用。

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  电热锅包括有机身，机身的底部设有可调节的支脚，机身内设置有外胆、内胆及加热装置，所述的外胆和内胆焊接在一起，内胆的开口露出机身外，外胆和内胆之间形成有一个夹层，夹层内加有导热油作为传热介质，加热装置设置在外胆和内胆处。

   电热锅采用导热油作为传热介质，通过电加热或燃气加热方式，将外胆和内胆夹层内的导热油加热，导热油吸收热量后，传递至内胆并将内胆内的食物煮熟。与传统的产品相比，液态导热锅具有加热效率高、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点，而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力，电热大锅灶批发，使用安全可靠。本实用新型可广泛应有于大型餐馆、食堂用于用于煮豆浆、煮饭及煲汤等。

电热大锅灶功能介绍：

    本系列产品适用于不同形式的餐厅或单位食堂烫面、炖肉、焖牛腩、炖菜、熬粥、煲汤、煮饭、煮豆浆、煮面等等，延安电热大锅灶，是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动成本条件的设备。

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