餐厅布草

如何识别台布质量！

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首先是要看厚度，一般来说厚一点的好一些。还有就是好台布都正反两面比较难以区别，其实这样做的目的就是看主人的喜好，两面都可以用的，而差台布只能用一面的。其次就是看不容不容易脱毛以及容不容易起球啦，不过起球的都是太差了的，一般讲究一点就不要用。最后，呵，到正规点的店面买，总归是更贵的更好！

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酒店台布铺设方法

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撒网式铺台。即用双手将台布打开，正面向上，用大拇指和食指抓住台布靠近身体的一边，其余三指快速抓住台布其余部分，平行打折；呈右脚在前、左脚在后的站立姿势，双手将打开的台布提拿起来至胸前，餐厅布草，双臂与肩平行，上身向左转体，下肢不动并在右臂与身体回转时，餐厅布草，台布斜着向前撒出去，如同撒渔网一样；将台布抛至前方时，上身转体回位，并恢复至正位站立，然后再将台布向自身拉回，一边拉，一边调整台布。这时台布应平铺于餐台上。

抛撒时，动作应自然潇洒。这种铺台方法多用于宽大场地或技术比赛场合。两手间距与肩同宽，以台布的中线为轴，打开尽量完全，这关系到台布是否可以一次到位。

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