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重庆的火锅发源于朝天门码头。但不管是在重庆江北，上海小龙坎加盟 ，还是重庆朝天门，小龙坎加盟 ，重庆火锅发源于江边、码头之处却是不争的事实了。由于巴国、蜀国素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等调味的饮食习惯，小龙坎加盟哪家好 ，后发展为小商贩挑担沿街叫卖。

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吃火锅的经验应是先荤后素，烫食时汤汁一定要滚开，要全部浸入汤汁中烫食；其次是调节麻辣味，方法是：喜麻辣者，可从火锅边上油处烫食；反之则从中间沸腾处烫食；再次就是吃火锅时，小龙坎加盟价格 ，必须配一杯茶，以开胃消食，解油去腻，换换口味，减轻麻辣之感。

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