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商品详细描述
氮气在食品包装中的应用
氮气(N2)是理想的惰性气体,在食品包装中有特有功效:不与食品起化学反应与不被食品吸收,辽宁水果连续盒式包装机,能减少包装内的含氧量,极大地抑制细jun、霉菌等微生物的生长繁殖,水果连续盒式包装机哪家好,减缓食品的氧化变质及腐变,从而使食品保鲜。充氮包装食品还能很好地防止食品的挤压破碎、食品粘结或缩成一团,保持食品的几何形状、干、脆、色、香味等优点。充氮包装正快速取代传统的真空包装,水果连续盒式包装机厂家,已应用于油炸薯片及薯条、油烹调食品等。受到消费者特别是儿童、青年的喜爱,水果连续盒式包装机供应,充氮包装可望应用于更多的食品包装。
连续盒式气调包装机:
气调包装机技术关键合格的复合气调保鲜包装机,有二大关键的技术指标必须符合相应的要求,这二大指标分别为:
一是气体置换率要高,
二是气体混合精度误差率要低。
复合气调保鲜包装设备的质量合格与否,需要用这2个关键指标来判断。
气调保鲜气体一般由二氧化碳(CO2)、氮气(N2)、氧气(O2)及少量特种气体组成。
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