二手老式纯铜火锅

?吃过这家炭火锅，用蓝色火宴东来顺老式铜火锅

吃过这家炭火锅 那你可真是老哈尔滨人儿了

前几天，有个朋友神秘兮兮的说带我们去一家他从小吃到大的炭火锅，一听炭火锅，我眼睛都红了，下班打车奔赴战场。

他们先去占位，没想到都七点多了还在排队，我们站在这儿看着屋里面吃的热火朝天的食客们，心里念叨着赶紧吃，吃完好轮到我。这里空间真的不小，两层楼都坐满了，里屋更宽敞。

到底能有多好吃，在我心里画了个问号。朋友问老板娘：咱们家开了二十几年了？老板娘说：都三十五年了，这是从我公公那儿接过来的店。开了这么多年还这么多人，这得多好吃，急的我到处溜达，看看哪桌吃的快。一进里屋，我的天，真是炭火锅，太热了！

排到我们都八点多了，当然后面还有几桌排队的。菜单上来，价格比较正常吧，万盛 铜火锅，没有很便宜但是也说不上贵了。

小菜有自助选的地方，当然也是要花钱的啦，但是不贵，这个藕片有点儿咸，味儿可是很好吃的。

蚕蛹相当好吃了，堪称一绝，味美多汁，还没等我吃第二个就被朋友全吃了，一只不剩......

揭开铜火锅的盖发现里边是蓝色的火焰，无烟无味，老板娘说这是他们节省成本的重要环节，用蓝色火宴火锅炭铜火锅，非常耐燃，既节约成本，中途不用加炭，环保卫生，很受消费者的喜爱。

这家火锅真的是太好吃了，肯定会一去再去。这次肉点少了，下次要多吃点儿肉，以前没吃过这么好吃的火锅，看来老店一直火爆，二手老式纯铜火锅，都是有原因的。

蓝色火宴祝您成功

开火锅店失败原因

现在火锅行业异常火热，每天都会有新的火锅加盟店开业，也会有很多火锅加盟店关门，在这些起起落落的失败案例中，是否有相同的地方呢？开火锅店失败的原因是？

案例分析：一位创业老板为期4个月的创业，80万的投入，虽然最终还是以资金链断裂而造成失败告终，但是他仍认为这个过程给了他的成就感，远远超过失败给他的挫折感，失败的经验教训他做了一个总结，希望能给初次尝试开火锅店加盟店尝试创业者一些帮助：

一、资金链非常非常重要

你可以从书本上强调能明白这点的重要性，但是并没有真正的理解，东来顺老式铜火锅，创业你需要一个清晰的资金使用安排计划，并且需要留有足够的备用资金，至少需要能维持你半个经营周期的数额，以火锅加盟店为例，一个小的经营周期为一个月，这样你就需要至少半个月开支为底线的备有金，我局的一个月为较好。

二、不能太理想化

刚创业的的人往往抱着理想去做事情，想要打造品牌，树立形象的心情是非常迫切的，在这种情绪下，很容易忽视火锅加盟店实际财务状况，什么都要正规，什么都要好的，这样做事的出发点是没有问题的，但是创业不仅仅是创，其实更重要的是能立业，理想能带领我们飞的很高，但是也很容易让你忽略眼前，而恰恰眼前是你立业的基础，所以抱着理想去规划，正视眼前去经营。

三、成本压缩，再压缩

火锅店需要很多资金流动，在成本上应该压缩再压缩，比如说用炭，如果用蓝色火宴环保炭铜火锅的话，在用炭的成本上能节省将近一半的钱。蓝色火宴烧烤炭，云南铜火锅，相较于普通木炭省炭60%，耐燃耐烧，热量稳定，无烟无味，环保且对人体无害。

蓝色火宴，帮您节约成本，祝您创业成功。

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