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餐饮空间 VI 设计的空间化特点
餐饮空间是一个以立体三维空间为典型特征 的设计载体,所有 V I 形象内容都体现在空间环境 中。V I 设计要考虑品牌定位、使用材质、色彩环 境、空间划分等因素,创造出让顾客从视觉与触 觉都感到轻松舒适的用餐环境。立体空间包括地面、天花、墙体、家具、间隔、装饰、灯饰、绿 化等等 ;V I 设计必须与这些空间保持着某种相关 的联系,如主题风格的协调一致,色彩的冷暖对 比,V I 视觉形象或虚或实,或凹凸或镶嵌在空间 实体中,空间位置关系与采光、照明、色彩一起 构成了 VI 的空间化形象设计特点。
火锅店装修应该注意的事项
一.就火锅店的装修设计整体风格来说,郑州火锅店装修设计 ,应当显得很大气,不俗套。因为太豪华的火锅店设计,费用一般会比较高,并且可能给顾客一种印象,就是来这里消费,费用会比较高。可以根据火锅店的消费档次来确定方案,如果是一般的低消费店,那么风格尽量简单为主,如果招待的大多是比较有钱的顾客,那么可以将风格弄的稍微华丽些,能够体现出店面的整体形象。根据火锅店的规模来选择选择以下设备:火锅炉,火锅餐桌,切肉机,洗菜机,开水桶或者开水器,消毒柜,不锈钢厨具等。
二.火锅店的大厅设计很重要,因为大厅是顾客进入店里的第1印象,又是顾客的就餐区,郑州火锅店装修专家 ,所以一定要根据人体工程学合理布置,尽量方便顾客就餐。餐桌之间的要保持一定的距离,方便顾客走动,这些在火锅店装修的时候都需要考虑到位,并且大厅内还要时刻保持卫生。
三.火锅店装修时要注意店里的排风,用电的注意电流量,不够的话会经常跳闸,火锅店很简单,你要有自己特色的汤,锅底,配菜都一样。你要注意肉的质量很重要,肉质不好,郑州火锅店装修,汤不好,郑州火锅店装修效果图 ,不会有回头客的。在火锅店装修的时候,还需要考虑到厨房的卫生情况,因为顾客有的时候可能会去厨房,如果厨房的卫生很不好,那么就会给顾客留下很差的印象,从而就会严重影响到店面的整体形象。尤其是夏天的时候,应当做好除蝇准备。还有整个做饭的每个细节,要做到层层把关,每个细节问题都要做好卫生工作。
四.餐桌可以选择圆形的,一般可以坐下10个人左右,因为火锅一般是聚餐形式的比较多。餐桌的形状以及色调都需要根据前期的设计方案来决定,不同的风格可以选择不同的色调。还有大厅内的灯光设计也同样很重要,灯光的设计尽量以暖色为主,这样可以增强人们的食欲,使顾客在这里就餐感到很舒适。
五.根据火锅的特性不同,选择恰当装饰品装饰,高雅惬意的用餐环境是重中之重,一般情况下,火锅分为:麻辣火锅、海鲜火锅、药膳火锅、个人式涮涮火锅等几种,每类型的火锅对应火锅店所营造气氛不一样,根据不同的情况选择不同的饰品跟灯光。
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